第433章 美食试菜员
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“请问9号,你准备好了吗?”
简潇点点头,说道:
“准备好了,随时可以开始。”
于是,工作人员开始给简潇讲述接下来的挑战关卡——
现场有二十位厨师,每个人都将做一道自己的拿手好菜,每道菜使用的食材和作料,都会被记录下来。
简潇需要逐一品尝这些菜,然后通过她的嗅觉、味觉以及观察力,正确说出每道菜的正确食材和作料名字。
当然,并不是要她完全还原所有的食材和作料。
每道菜能说出七种以上的食材和作料名字,就算是她挑战成功。
其实这个关卡看起来不算难,佐料么,油盐酱醋随便说,总能答对几样的,毕竟这些都是很基础的东西。
但如果有人以为,这个关卡仅仅如此,那就太天真了。
有的厨师功力深厚,能把其中一样东西,做的像另一样东西,甚至连颜色、外观、味道都大差不差。
就比如某个寺庙的素斋,其中有一道很出名的豆腐丸子。
但吃起来特别像鸡肉丸子,不管是口感还是味道,都跟鸡肉差不多,很多对食材不敏感的人,基本上尝不出来。
而这个关卡,难点就在于此。
节目组大手笔搞了这么一个大型的综艺,肯定不可能在这种关卡设置上,太过随便。
简潇有理由相信,这二十个厨师,即便不是全部都是来自各地的大厨,但也绝对有不少真正的高手,用来设置关卡难点。
至于剩下的部分人,如果不是正经厨师的话,那简潇觉得,估计他们也拿不出什么好吃的菜色。
若真是如此,那想必又是另一个难点了。
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