No.158 高山上的小螃蟹(加更一)
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王明远犹豫了一下,担心他的年纪和腿脚:“山路怕是不太好走!”
“没问题,我这身体还不错。”
见郑绍同坚持,王明远也没多说什么,起身回屋,找了一只小红桶出来,准备到来地头,确定有螃蟹后,用来装捕到的螃蟹。
就在他提着桶出了小木屋的时候,张慧他老爸也在这时候到了。
略微一聊,彼此的记忆都被唤醒,倒也有说有笑,在说起郑绍同提及的小螃蟹时,张光华一下子来劲了。
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因为,那地方他知道,所以,烤各种虫子还一度升级成了烤螃蟹。
于是,一群人,在郑绍同招呼一声后,由张光华提着根棍子在前面引路。不紧不慢地朝山里走去。
对于郑仕平以及他的妻女来说,山里的一切,仿佛为她们打开了一道奇幻大门。
一棵棵板根如虬龙盘踞在山石上的大树,崖壁上垂下的一根根长达十数米的藤蔓,路边不知名或是轻灵或是妖娆的花朵,还有偶然在林间飞快蹿过的松鼠、野兔,包括哪些惊飞起来有着各色羽毛的鸟雀以及盘旋在天空的山鹰……
一切的一切,在他们眼中都是那么地新奇。
三人拿着相机或是自己的手机,一路走,一路拍,兴奋地不得了。
上山的路比较难走,也更为费力,这一走,就走了大半个小时,来到一条大山半腰的小溪旁。
小溪是一片崖壁上渗出的水滴汇集而成,崖壁上面覆盖着厚厚的苔藓,还有一些藤蔓,小溪一路顺着山沟,在石块间涓涓流动,声音叮冬作响。
“当年啊,我就是在这里给偷来的土鸡拔毛和开肠破肚的,当时肠肚扒拉出来,就放在……就放在大概这个位置的一块石头上。”郑绍同比划着:“然后,我突然发现一段鸡肠子被什么东西拖着往石缝里钻。
鸡肠子也是肉啊,只要挑开,用刀刮洗一下,用刀刮去里面的那层膜,放火里一烧,拿出来拍拍灰,随便撒点盐,就是非常香脆的好东西,可不能浪费。不过,那时候,我更好奇,究竟是什么东西在打我这些鸡肠子的主意。
所以,我把那石头搬开,呵……那是一只小山螃蟹,比指甲盖大点,五彩斑斓的,就是它在拖鸡肠子。
我还寻思着,这种螃蟹,张家坳的河沟里怎么就从来没有见过,反倒是这大山上有。
不过,这显然是好事啊,尤其是我接连扒开几块石头,都能看到它们,甚至就连周边的水草丛中直接就有到处爬的,这数量可不少啊。
你们不知道,我当时有多高兴,直接就脱了衣服铺在地上,抓到一只摔一只,没多大一会功夫就抓到上百只,全给放衣服包着。
鸡肉烤了吃掉,我带着这些螃蟹回到知青点,被其他兄弟姐妹看到,也是兴奋得不得了。
就在当晚,没有油,直接将螃蟹简单洗洗,就这么放锅里撒了盐干煸,直到一只只变得焦黄。最后出锅,就连壳都是酥脆的,那叫一个香啊,最后被大伙吃得连渣都不剩。
从那以后,每隔一段时间,我准往这大山半腰的小溪跑一趟,属于几个兄弟姐妹们默许的,上工的时候,他们准会替我分担不少。
都别愣着啊,赶紧找找看看有没有,如果有的话,晚上就吃这个”
说着,他当先慢慢地下到小溪边,翻开了一块石头,很快就兴奋地叫了出来:“还有还有……快快快,大家一起上手,咱们多抓点。”
除了张慧继续拍摄,其他人纷纷下到河沟里,开始在水草间、石块间翻找起来。
一时间,无论男女老少,都玩得像个孩子。
王明远也很快翻找到十数只山螃蟹,但他还有了新的发现,在一块浅水泡了半截的石头上,有几只来采水的青米蜂,往来频繁,而且飞行的方向一致,他当即笑了起来:“你们先找着,我再给你们弄点好东西!”
“是什么?”郑绍同非常感兴趣地问。
“青米蜂的蜂蛹啊!”
“蜂蛹,那可是好东西,不过,怕是很难找到!”
“这事包在我身上!”王明远信心满满。
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