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福高道,“那还不如直接卖给肉贩子。还能省下房租钱。”

王立冬道,“福高,你想过没有,要是咱们把肉直接卖给肉贩子,哪天双方要是闹矛盾了,到时候就得重新寻找销售渠道。

但如果我们选择承包的方式,要是承包人敢乱来,咱们第二天就能换人。”

福高想了想,点头道,“还真是!要是卖给肉贩子,时间久了,肉贩子要是做大了,可能会要挟我们,到时候就是客大欺店了。”

“润生你觉得怎么样?”

润生点头道,“我觉得姐夫的想法挺好的,不过这承包人要是私自进货什么的,到时候咱们怎么办?”

王立冬拿出准备好的方案,给了两人一份,里边详细列出了许多保证自家利益方法押金制度,罚款制度,巡检制度

润生咋舌道,“姐夫,这么严,会有人承包吗?”

王立冬道,“只要别耍花招,一个月稳赚几百块,你觉得会没人承包?!

润生呵呵笑了两声,自己这是看多了大钱,别说几百块,就是一百块都抢着有人做。

福高看后,觉得很详细了,没什么需要修改的,“少安,咱们这次开几家店?”

王立冬道,“先开3家店,公社,县里,和米家镇各开一家。”

“承包人的话,你们俩先问问关系好的亲戚朋友,有谁愿意做的,肥水不流外人田。”

“姐夫,咱们猪肉批发价是多少?”

“按市场价,一斤留出5分的利润”

米家镇

“噼里啪啦”一声声响亮的爆竹声,传遍了米家镇大街。

“六点不到,谁家这么早办喜事?”

“不是办事,是有店铺开张。”

“这么早?早点铺?”

“听说是卖猪肉的,好像不要肉票。”

几个出门买菜的大妈,听说不要肉票,哗啦全朝放鞭炮处赶去

鞭炮还没放完,‘孙一刀’猪肉米家镇店店铺前,围满了人群,王立冬忙拉着小舅子和田福高,维持起了次序,“大家排一下队,今天猪肉管够,不用抢。”

“管够?”

“大妈,你放心,咱们店自己有养猪场,卖完马上拉来。”

“你们养猪场多大?”

“一千多头生猪。”

费了不少口舌,买肉的大妈们,终于排成了一条长长的队伍。

菜鸟屠夫田海荣见有那么多顾客排队,立即有些心慌,他以前就是个农民,被婆姨怂恿,脑子一热就承包了米家镇的店铺。

只培训了一个星期如何切猪肉,今天是第一天实操,不禁有些手忙脚乱。

王立冬见状,走到田海荣旁,拿起一把切肉刀,对着排在后面的一个顾客道,“大妈,要几斤肉?”

大妈马上凑上前,发现肉非常新鲜,几块肉的肥膘都有两指以上厚好猪肉。

“后生,多少钱一斤?”

“13元/斤。”

“13元,咋这么贵,副食店只卖8毛一斤”

“大妈,我们的猪肉可不用肉票。”

大妈原本也没指望能降价,只是顺嘴一说,她指着最肥的一块肉道,“给我切一斤半,多了可不要。”

王立冬手起刀落,切下一条方肉,放在磅秤的托盘上,再打了秤砣,然后对大妈道,“正好一斤五两。”

大妈有些不信,凑上前拨了拨秤砣,还真的一两不差,惊讶道,“后生,你卖猪肉好多年了吧。”

王立冬笑道,“有些年头了。”

一旁的润生笑着道,“我姐夫绰号‘孙一刀’,杀猪,扇猪,都只用一刀,刀法在咱们原西县,要称第二,就没人敢说第一。”

大妈恍然道,“你就是孙一刀啊?怪不得有些眼熟,上次我堂弟家杀猪就是你杀的,我当时也在”

“下一个”

“我要1斤猪肉,后生,帮我切肥一点的”

“我要2斤猪肉”

一直忙到九点,店铺门口的队伍才消失,王立冬看了下店里的存货,今早拿过来6扇猪肉,一共372斤,现在还剩下2扇半左右,两个小时卖了大概有200斤左右。

生意很不错。

田海荣用毛巾擦了把汗,对着王立冬感谢道,“今天要不是你帮忙,我还真忙不过来。”

王立冬笑道,“忙不过来好啊,生意兴隆。”

田福高对着堂嫂道,“嫂子,拿上钱箱,咱们去后屋点钱,看看一上午卖了多少钱?”

田海荣婆姨高兴的提起钱箱子,几人一起来到后面的一间小屋里,人多力量大,没一会儿工夫,就点清了钞票,一共是27635分。

田海荣婆姨笑的合不拢嘴,两个多小时,他们家就赚了11块钱。要是能把剩下的猪肉卖完,差不多一天能赚十六七块,一个月就是四五百块她只觉脑袋晕晕乎乎的

王立冬三人一直在店里呆到了下午两点,才骑上马回了双水村养猪场。

进了办公室,三人坐定后,润生道,“如果以后生意都像今天这么好,一个店铺一个月能赚上四五百块,姐夫,这利润是不是有些高了点?”

王立冬拿过茶杯,喝了口后,道,“实际没那么高。卖猪肉的损耗可不小,要是再去掉夫妻俩的人工,一个月估计能赚两三百块。”

福高感叹道,“几年前,咱们在地里忙活一年,也赚不上两百块,如今一个月就能赚到这么多”

润生道,“县里的店铺生意应该比米家镇的更好,这样的话,咱们一天差不多能卖头猪。

一个月就需要270头生猪,猪场现在有845头,只够卖3个月左右。

姐夫,咱们得抓紧扩大养殖厂了。”

王立冬点头道,“等货款回笼,年底前咱们争取把养殖数量扩大到1000头,明年年中,目标2000头。明年年底,争取存栏量超过4000头”

接下来的一个星期,原西县和石圪节公社的肉铺子也相继开业,和王立冬预计的差不多,三家店铺,县城的销量最好,一天能卖出89扇猪肉,石圪节公社店铺排在最后,一天约能卖出3扇猪肉,加起来一天能卖出89头猪。

时间很快来到了农历腊月十八,田润生回到家,把一纸包放在了老爹面前,“爸,这是今年的分红,1500块。”

田福堂拿过纸包,打开看了看,1捆厚厚的大团结,“养猪场赚了多少钱?”

润生拿过茶杯喝了一大口茶后道,“养猪场这半年一共卖了357头生猪,销售额是58698块。

肥料厂今年一共卖出去了6500袋有机肥,销售额是32500元。

去除这半年采购猪崽和饲料的费用,账上还剩下56000块。再减去这次分红的10000块,如今养猪场账上还有46000块。这些钱,姐夫说了,明年扩大生产用。”

“明年准备养多少头生猪?”

“争取到明年年底,猪场的存栏量达到4000头,肥料销售5万袋。”

田福堂忙算了算,4000头猪,按照批发价的话,一年收入有120万5万袋有机肥,那就是25万,加起来有145万。

他家占了15的股份,那就是2175万,一年半时间,3000本金能翻72倍

“咳咳咳!”田福堂忍不住干咳了几声。

润叶妈忙帮着老伴顺了顺背,“他爸,咋了?”

田福堂咳咳两声,“昨天没喝猪肺汤,喉咙有些不舒服”

润叶妈道,“今天炖了猪肺汤,我去帮你装一碗。”

“嗯,用大碗。”

润生抽了两口烟,“爸,明天我要跟姐夫一起去趟省城。”

“去省城作甚?”

“姐夫去省城接兰香,顺便买电视机和缝纫机,让我跟着搭把手。爸,要不咱们家也买台电视机吧?”

“电视机票可不好搞,少安哪里弄来的?”

“说是从朋友那弄来的。我想要,可以帮忙弄一张。”

田福堂犹豫了会道,“算了,年前肯定来不及了,等过完年再说。对了,明天我跟你们一起去省城。”

“爸,你去省城作甚?”

“你二爸升官了,我去看看他去。”

润生诧异道,“二爸升官了?现在是什么职位?”

田福堂一脸骄傲道,“你二爸如今是黄原市二把手了。”

润生惊呼道,“二爸是咱们黄原市专员?这跳了几级啊?真的假的?不都是一级一级升的吗。”

田福堂笑着道,“今天你二爸亲自打电话到的大队部。这种事你二爸怎么可能开玩笑。”

润生道,“爸,那你的官是不是也能升一升?不是有句老话,叫做一人得道鸡犬升天。”

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