第114章 摆摊卖吃食
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盆盆碗碗,陶陶罐罐,锅子,勺子,漏子,餐盘,毛巾之类的。
又租了一辆大推车。
林林总总百来块没有了。
房东老太太看着齐小雨进进出出倒腾这些东西,没有多问。
齐小雨将这些东西收拾好后,已经是几天过去了。
她买了食材,调制了秘汁秘酱,揉面剁馅,厨房里叮叮当当,明明只有她一个人,却忙活的热火朝天。
天黑的时候,小院里香气四溢。
房东老太太被这味儿吸引,从屋里到了院里,躺在一把竹制的躺椅上,摇着蒲扇享受着夜晚的惬意。
但她的目光,却时不时看向西屋的厨房。
那里,有一个娇小的人儿,正在里面忙里忙外,也不知做了什么好吃的,满院子都是香气。
厨房里,齐小雨掐着点揭开了盖子。
大锅里,顿时蒸腾起浓郁的热气。
锅中竹帘上,摞满了白白胖胖的馒头,包子。
另一边的架子上,是先前炸出来的大果子。
齐小雨随手拿过一只大盆,将馒头包子分别拣了出来。
又额外取来碗,将几样吃食分别装上两样,端着就出了门。
“马婆婆,我打算做些早餐吃食卖。您能帮我尝尝,这些吃食的味道如何吗?”齐小雨一出门,就看到房东老太太坐在躺椅上摇扇子,当下将手里的碗递了过去。
房东老太太瞥了眼齐小雨递过来的碗,并没有伸手去接。
“你打算出摊?现在么?”
齐小雨摇头:“不是的。现在太晚了。而且,包子馒头也不适合晚上卖。我这是提前锻炼一下手艺,明儿个再出摊的。”
房东老太太点点头:“你将碗放下,扶我去水池旁洗洗手。”
齐小雨答应一声,将手里的东西放下后,扶着她去了压水阀跟前。
那个压水阀下,用水泥砌了一个半米见方的池子,四四方方。池子旁边,还有一块石板,上面刻画着几道纹路,是用来洗衣服的。
齐小雨将一个小盆放到池子里,然后开始压水。
这个压水阀年头不小,一些部件可能锈住了,压起来有些费劲。
不过,出水却是没有问题的。
放了小半盆水后,齐小雨便让房东老太太洗手。
房东老太太净了手擦干后,先是拿起那根金灿灿的大果子。
齐小雨炸的火候掌握的很好,品相很不错。
老太太掂了掂重量,发现用的料也很足,尝了一口,外酥内软,油而不腻,一时间食欲大增,忍不住再咬了一口。
“好!”她赞赏地点点头。
齐小雨眼前一亮:“马婆婆,您再尝尝这个!”
她拿起一个白白胖胖的大馒头,递到老太太手上。
房东太太吃了大果后,对齐小雨的烹饪水平,心中有了点数,此刻再接过大白馒头,光从手感来讲,捏起来光滑酥软。
她将馒头一分为二,内里十分的宣乎。
尝一口,独属于馒头的甜香,瞬间漫溢在唇齿间。
“不错!”
齐小雨的嘴角充满了笑容,最后又拿起一个包子:“马婆婆,这是芹菜猪肉馅的,您尝尝味道。”
房东老太太摆手:“不用了。你做出来的食物味道不错。用来摆摊是可以的。我就不用再尝什么味道了。”
齐小雨却是不依:“马婆婆,说好的,您给我便宜的房租,我顺带着照顾你。你今晚还没做饭吧,这些,您都收着,当做晚饭吧。”
“我哪吃的了那许多。”房东老太太忙推拒。
齐小雨硬给,她没办法,也只能收下了。
等齐小雨要回屋的时候,老太太忽然说了句:“你卖早餐的话,光馒头包子大果是不够的。”
齐小雨点头:“我知道的。不过,我的摊子刚起步,明天先试试水。要是卖的好的话,后期花样我再慢慢添加。”
“你有数就好。”老太太不再多说,拿着碗进了自己的屋子。
第二天凌晨三点钟,齐小雨早早便起来了。
揉面醒面炸丸子煎包子煮茶叶蛋,忙活到早上五点,才算是将东西置办了。
她将吃食搬到租来的推车上。
房东老太太早醒来了,正在院子里给花圃浇水。
齐小雨看到她,忙打招呼:“马婆婆,我车上新煮的茶叶蛋,您吃点吗?”
老太太姓马,名素珍。
齐小雨便直接尊称其一声马婆婆,老人家也没反对。
“不用,我吃过了。你早点去出摊吧。”
“好的,那我先出去了。我的摊子就支在一中校门口对面,您要是饿的话,可以去那里找我。”
“知道了,赶紧去吧,别耽误了出摊的时间。”老太太忙着撵人。
齐小雨不再耽搁,推起车子出门了。
刚推起车子,她的身子猛然踉跄了一下,车上堆的东西,差点散落下来。
马素珍不由瞥过一抹关切的目光。
齐小雨忙扶正了车子,转头冲她不好意思地笑道:“我刚才没试好重量,不妨事的。”
将车上的东西重新归拢好后,齐小雨这次有了准备,稳稳地将车子推了出去。
十来分钟的时间,她便到了预定好的出摊点。
此时,街上已经三三俩俩上了行人。
齐小雨将车子支好,扯开嗓子吆喝起来:“卖早餐了!包子油条馒头大果,茶叶蛋炸丸子,好吃不贵了!”
她将一直煨着火的茶叶蛋锅掀开,瞬时间,浓郁的香味在街道上飘散开来......
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