第293章,想清楚
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但她更怕女儿被拿来联姻。
“……”
比起恭亲王妃的担忧,此刻的蘅府内倒是越发热闹了。
男人们几杯黄汤下肚,什么话都敢说,说起那些肮脏事儿,一个比一个激动。
蘅毅坐在一边冷眼瞧着,默默的不说话。
张晖广拍拍蘅毅的肩膀,“去过青楼吗?”
蘅毅摇头。
“改日本官请你去长长见识。”
蘅毅看着张晖广,“多谢大人好意,我不去。”
“……”
拒绝的毫不犹豫。
张晖广也不生气,他觉得蘅毅肯定是没有去享受过,若是去过了,就不会拒绝了。
这些人是吃了晚饭才离开的蘅府。
韩巧早早洗好歪在床上,逗着阿耀。
蘅毅有些醉醺醺的回来,想先看看妻儿,又想到自己一身酒气,便先去浴房洗洗。
等到洗干净后回来,他坐在床边看着睡过去的娘俩。
蘅毅抿嘴轻轻笑着。
拿起布巾慢条斯理的擦着头发。
眼眸里都是温柔。
进住新家后,庄子上的东西也在二十六搬过来,有些东西需要自己摆放。
有些不太喜欢的要放起来,或者是赏给下人。
蘅毅也在二十七这天去衙门当差。
韩巧也没闲着,眼见着要过年,天气凉起来,腊肉、香肠这些都要做起来。
她每天早上都要去庄子上,教招来的人做豆腐干。
“这豆腐干也不会很难,就是薄薄的一层,用很重的石头压上一个晚上,把多余的水分都压挤掉后,在放到加了酱油的水里稍微煮一下,让豆腐干上面有颜色。”
发豆芽倒不用特别教,不是什么特别难的事情,但是豆腐干没有人做过,需要韩巧演示一下。
但也是简单的活计。
所以十来个拿钱来学做豆腐干的人,一学就会。
他们倒也不觉得吃亏了,因为韩巧还教做豆腐乳。
豆腐团也是从发酵开始教,一步一步的来。
“现在就是拌料了。”
有些人喜欢吃辣的,有些人喜欢吃清淡一点,就做红方。
但是红方也需要酒曲这些,所以暂时做不了,只能做拉的和不辣的。
韩巧教的仔细,这十个人也学的认真,毕竟学费就二两银子呢,以后都要靠这个吃饭了。
韩巧还教他们怎么用豆腐干炒菜。
怎么来做豆腐干更好吃。
豆腐皮卷,豆腐皮荷包蛋,豆腐皮煮汤。
这些都算是附加的,
实在是太值了。
“你们也不要急,学一个月呢,一个月后,你们离开之前,还得自己认认真真做一次,做的好了才会让你们离开。”韩巧说完,去教来学做香肠、腊肉的人。
学做香肠腊肉的有十五个。
二两银子学一个月,当然这些日子害的帮忙干活,但是她这边管饭。
说不上谁占谁便宜,只能说大家都觉得值。
她也把自己会的,普通老百姓能学到,可以赚钱维持生计。
“太太来了。”
韩巧看着他们笑,“都坐。”
“咱们今天就开始吧。”
“这做咸肉呢,第一步要选猪肉,不要太宽太后,因为太宽太厚盐不进去,容易生蛆坏掉。”
“做腊肉也是一样的,以小块一些为主。”
。.
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