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刘翠云和王华婷拉着手绕过喜房的嘈杂,到了更嘈杂的婚宴上,全校搬出来的凳子基本就在这地方,四张或六张并一桌,再大点十张并一桌,流水介的吃食往上端着,除了大碗的菜就是大盆的馒头,抱孙子来的老太太、三五结伴的小老头,还有吆五喝六的年轻后生,就着幕天席地的大筵吃得那叫一个热闹。
人群里不少认识城里来的这几位老师,都客气地吆唤着上桌,王华婷一一谢过,远远地司慕贤在向着她和刘翠云招手,奔上前来往这家的大院子一瞅,得,厨房也是露天的,直进了院子,那班吹鼓手却是已经聚了一桌,单勇和单代校长帮着厨,雷大鹏闲来无聊,头扬着,正吹着唢呐的苇哨子,吹不成不调,瞅见王华婷来时,雷哥眼睛滞滞地瞧着白衣裙裤高挑的团支书,那眼神真叫一个哀怨。
王华婷没敢再搭理这货,和刘翠云就着搬好的四张课桌边上坐下,司慕贤却是问着班长怎么没来,王华婷搪塞着在赶论文,刘翠云也发现了雷哥的表情,胳膊肘悄悄动动王华婷,被王华婷剜了个白眼,司慕贤回头笑着撩着道:“大鹏,上座呀,怎么?还得请你呀?”
“我等那锅出来才上桌。”雷大鹏神秘地一指一口大蒸锅,乍一看好不雷人,这家伙,磨盘大的笼屉,足足摞了九屉,就这婚宴露天厨房也是可圈可点,石头垒得临时灶火八个,蒸锅五处,汤锅三口,还是四架泥封的火,切菜的大案足有小半个篮球场上,案子上摞了白菜、土豆、大米、面盆快成小山了,围着案边的厨师都是村里请的,足足有十几号人在操刀就宴。
“那锅里是什么?”刘翠云问。
“八宝甜饭。”雷大鹏得意地道,回头问单道:“蛋哥,你叫它什么来着。”
“甜甜蜜蜜甜蜜饭。”单勇头也不回来了个骚包词。
“不是你那什么杜十娘怒沉八宝粥吧?”刘翠云取笑道,一说这茬,几个人都笑了,雷哥却是一翻白眼,头一扬道了句“没见过世面,懒得跟你说”。说罢扭头不理会了,掏着口袋,好一堆过滤嘴香烟,收拾了两把带五六盒,直给单长根递着,这货有时候挺讨人喜欢的,最起码讨单代校长喜欢,把哥仨挣的烟全给代校长塞口袋里了。
“这八宝甜饭挺好?”
坐等的功夫,王华婷多了句嘴,也是知道雷大鹏的性子,等闲的鸡肉鱼鸭还真看不在这个吃货的眼里,果不其然,正细细切梨的单勇回头笑了笑,保持着不揭锅不露底的神秘感。司慕贤道着:“要村里的吧,也就那样,婚宴十大碗,鸡鸭鱼肉丸子汤,就那几样,不过这份是蛋哥动手,自然就不一样。”
“切,吹牛吧。”王华婷故意道。
“事实胜于雄辨。”司慕贤文雅道,单勇听到了,笑着回过头道:“我可以原谅你的无知,但不能原谅你的蔑视,尝完再说……大鹏过来,掀锅盖,别吹了,那玩意是你能吹了的吗?”
一喊一乍,只要是吃活,雷大鹏不吹苇哨子了,一屁股坐起来,直奔上去了,衬着抹布,掀着大几十斤重的生铁锅盖,最上的一个笼屉,却是只蒸了三大碗,一说稀罕吧,连刘翠云和王华婷的好奇心也勾起来了,凑上来瞧着,只见得碗里红红黑黑白白不知道有几样黍米豆类和成了蒸饭,此时单勇正用筷子挟着切成薄薄的梨片,一页一页盖在饭上,盖成了一个好看的扇形,随后又舀着碗里的金黄色的蜂蜜每碗洒了几调羹,简简单单一放,盖上锅盖,刘翠云脱口而出:“这不杂和饭么?”
说白了就是过去乡下缺粮少面时候用各类谷豆类熬得杂和饭,所用只不过是作工不同而已,不料这一句触到吃货的神经了,雷大鹏翻了眼斥着:“你真白痴,村里杂和饭也就糯米、豆荚籽、柿饼瞎蒸一块凑和着……咱这什么,八宝甜饭,能上星级酒店的玩意。”
“真的?吹牛吧,就这上星级酒店。”刘翠云不相信了。
“还真的?煮的也假不了……糯米、豆沙、瓜籽仁、柿饼、核桃仁、高梁米、熟莲子、豆荚籽,八样宝贝,再加糖梨、土蜂蜜、小蜜枣三甜,一会吃得你们找不着舌头在哪儿啊,就这还是应景凑的食材,要搁咱响马寨家里,把豆沙换成鱼籽、瓜籽仁换成杏仁、那味道还能提个档次。”
雷大鹏说吃的可比讲唐诗宋词利索得多,而且说着说着,厚嘴唇上溢着一行亮晶晶的口水掉下来了,刘翠云和王华婷噗哧一笑,气得雷哥边抹嘴边说这女人头发长见识短。
这一趟迎亲着实也辛苦,村里的风俗是男方家得牵着白马把媳妇一路步行带回来,从捉马乡中心村到新娘家足了十几里地,一半路跑回来的,本来缺乐鼓手了,可不料单校长给找了更乐呵的,乐得东家不时地进来给单勇几个人递烟塞酒,烟吧,全给单代校长了,酒吧,雷大鹏全揣腰里了,人一走,司慕贤追着要,生怕这货又给蒙倒了,雷大鹏不给,两人抢着打闹着。
宴场也只有这几个闲人,等着的功夫,外面的席面却是已经走了几拔,十大碗无非是农村人喜闻乐见的红烧肉、冰糖肘子、整鱼整鸡之类的,都现成的,现做现吃,王华婷看了好一会儿发现了,单勇是挑得东家的食材,要亲自操刀给几位做几份吃食了。
看那样,很专注,洗过的白菜叶子,细细地刀削,留青去白;青绿的豆荚,斜斜地切成了花形;还有揉了小半碗的粉面夹肉,边揉边握着拳着挤着面团,一挤进汤锅里,就见圆圆白白的丸子滚上来,刘翠云却是知道这道,叫滚蛋丸子,一半取自于作工,一半意思是吃完这道可以滚蛋了,意指这是喜宴席面的最后一道菜。
说笑着,各样准备得差不多,单勇喊着司慕贤和雷大鹏,这哥仨掀盖的、端盘的、摆筷的,配合相当默契,眨眼全上桌了,一份整鱼整鸡,一份八宝甜饭外加一份冰糖肘子,此时王华婷和刘翠云肯定是加外注意这份甜饭了,倒扣进碗里,那一层梨片正好当底层了,半圆形已经凝成一团的甜饭,黑的豆荚籽、白的瓜子仁、红的小蜜枣、还有金黄一色的核桃仁和已经蒸得说不出准确颜色的柿饼条子,更让人眼前一亮的是,稍稍放了一会儿,热汽稍退,整个半圆沁出来了一层金黄颜色,梨的清香和蜂蜜的甜香扑鼻而来。
“嗯,不错,回头给我妈带回点土蜂蜜补补去……嗨,别抢。”雷大鹏刚闭眼享受一下下,睁眼,几个勺子早伸过盆里了,一人一勺,舀走了好大一块,雷哥赶紧地凑上来舀了小半碗,嘴边吹吹,蹭地一勺直塞进嘴里,边嚼边哼哼着,好不惬意。
本来怕这东西粘牙,王华婷也是浅尝了尝,不料一尝之下,眼动了动,异样了,不粘,而且甜得不腻,香味十足,第二勺尝上时才觉乎出这其中的奥妙来了,豆荚籽、瓜子仁、核桃仁做成八宝除了糯米几乎都是脆物,颇有嚼头,高火一蒸,把蜂蜜味道蒸进去,脆意不失、本身味道和着蜜香枣味,可不得把人吃得找不着舌头了。
“你们吃出甜蜜来了么?”单勇突来一问。
此时,刚吃到了兴处,王华婷脸上稍带喜色时,听到此言时,各人点头,她却发现单勇正瞥眼偷瞧看着她,仿佛在欣赏她的吃相似的,她边享受这份甜饭的香浓,边故意撇撇嘴贬低着:“这…这什么甜蜜呀?一点都不好吃。”
“胡说,不好吃,你吃那么多。”雷大鹏叫嚣上来了。
“就是不好吃。”王华婷边嚼边呛着雷大鹏。
“不会吧,挺好吃啊。”刘翠云尝了两口,发话了。侧头看王华婷,突然发现这其中的奥妙了,笑而不言,摇摇道着:“一般一般,村里第三。说不定大鹏做得要更好。”
这一说,雷大鹏得意了,搅着小半碗吃得起劲,不争辨了。
“单勇,你怎么不吃啊?”王华婷开了个玩笑转眼却关心着单勇,他正饶有兴致地看几个人的吃相,笑着道:“我一般看看大鹏的吃相基本就饱,咦?班长怎么没来,翠云不是让你叫上他么?”
“叫他干逑?”雷大鹏爆了句粗口,单勇吧唧一筷子就上来了,这货不迭地躲着,不过雷哥爱憎分明,自打知道这么个“情敌”之后,就没有过好话。刘翠云却说,一会儿回去的时候给带点就成。
几个人筷勺交错着,吃得蛮欢,单勇每样只是浅尝几口,等着一会儿八宝甜饭吃完,又端上来一盆开水白菜汤,汤里漂着绿油油的菜叶和白生生的滚蛋丸子,汤是煮肘子的骨汤,丸子是肉馅氽的,甜味刚过,清爽又来,吃得同学几个又是滋吧着嘴连声叫好。
王华婷吃得很慢,不时地眼睛瞟着单勇,单勇细嚼慢咽,偶而会说着吃中的趣闻,却是更慢了,两个人眼光偶而相接时,单勇总是不迭地闪避,自从三角恋曝光之后,两个人好像比初识还要陌生,也许是顾及着雷大鹏这傻哥的感受,更也许是,王华婷猜测,这傻雷差不多得把丁一志日记的内容全部给告诉他祟拜的蛋哥了。就这么六个人的小集体,总不能再搞个四角恋吧,连王华婷也觉得这样的处境好让她尴尬。
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