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秦桧听得不禁皱了下眉头,他以为李奇这话有些意气用事了,心里实在是不敢苟同,但是他也害怕这个喜怒无常的李大人。小心翼翼的问道:“不知大人打算派何人去?”
李奇道:“我们醉仙居的小玉和白娘子。”
秦桧惊道:“都是女人?”
“有问题吗?”
秦桧面露难色,道:“这大人,下官以为这些事还是派男人去更加妥当些。”
“你不是男人么?”
李奇白了他一眼,道:“到时还是你主持大局,她们俩负责选人就是了,况且如今醉仙居都是她们两个在打理,不管是谁,你进到醉仙居,就得听他们俩的。其实才华倒是其次,关键是要听话。”
秦桧点头道:“是,下官知道该如何做了。”
李奇嗯了一声,道:“这样吧,你待会去发告示,告诉那些人两日以后去侍卫步进行第二论筛选,一共分四批,每批五十人。”
“是。”
李奇点点头,道:“对了,我让你查的资料,查的怎么样?”
秦桧赶紧从袖中抽出一沓纸来,约莫有十余张,道:“大人,这是我目前查到的,只是有些士大夫家中的关系比较复杂,恐怕还得花些时日。”
李奇瞥了眼,笑道:“你办事效率倒也挺快的吗。你先拿着,我如今可没有地方放。”
秦桧点了下头,小心翼翼的问道:“大人,要不要下官陪你一起去谈?”
李奇岂不明白他打的是什么主意,不答反问道:“你会谈生意吗?”
“不会。”
“那不就结了。”李奇摇摇头,又道:“你应该全力以赴把这边的事做好。”
秦桧面露失望之色,应了一声。
李奇斜眼一瞥,笑呵呵道:“秦学正,凡事都得一步一步来。首先得打好基础,要是这基础都没有打好,你就爬到上面去了,那很有可能就会扑通一下,摔成粉身碎骨,就跟这鸡一样。”
他说着放下木棒来,用手将鸡撕成一块一块的。
秦桧看的满脸大汗,喉结不自觉的滚动了一下。
李奇又呵呵道:“好啦,你先去外面找张桌子坐下,我待会就去找你。这些日子你也够辛苦的了。今日我请客,你们尽管吃便是,千万别给我省钱。”
秦桧如今也想早点离开这个鬼地方,赶紧点头,逃了出去。
李奇望着秦桧匆忙的背影,哈哈一笑,以葱丝白围,稍微整理下鸡肉丝,将鸡头放在上面。随即朝着陈大柱道:“大柱,汤熬好了没有?”
“已经熬好了。”
“淋上吧。”
“是。”
只见陈大柱从锅中舀出一票红红的上汤来,说是汤,其实也就是李奇特别配置的卤汁。淋在那一碟子鸡肉丝上面,色彩明艳,端的是看之诱人,闻之胃口大增
.
李奇将各种菜式掩饰了一遍。又指导吴小六他们做了一遍,然后卸下围裙走了出来。只见大厅里是人山人海,客人们吃的热火朝天。
毕竟李奇的棒棒鸡可是以麻辣为主的。
“李师傅。”
一些客人见李奇出来了。赶紧起身行礼。
李奇一一回礼。笑问道:“这菜可合胃口?”
一位老掌柜的欣喜道:“李师傅做的菜,那还用说,只要你哪怕是一个月来一次,老朽都心满意足了。”
李奇呵呵道:“老掌柜抬爱了,不过各位请放心,厨房是我的根本,我会尽量会抽空来这里为各位烹制佳肴的。”
“那真是太好了。”
“咔咔咔,嗯嗯嗯,这鸭脖子真是好吃,连骨头都可以吃了,以前咋就没有发现了。”
“这鸭头也不错呀。陆千,你再去弄点来。”
“是。”
李奇转头一看,苦恼的摇摇头,来到正中间那张桌子上,只见满桌的骨头,堆砌如山。高衙内、周华、洪天九三人吃的满身都是油渍,含蓄柴聪只能在一旁默默的流泪,因为就属他吃的最少,这就是矜持的后果。
这群肉食动物,真是没救了。李奇没好气道:“你们几个少吃一点,即便是仙桃,吃多了总是不行。”
周华吐出一根骨头来,道:“大哥,你可就都是你的错呀,谁叫你这卤鸭脖恁地好吃。”
洪天九咬着鸭掌,含糊不清道:“还忒好下酒了。”
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