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一阵阵菜香味传来,黄廷晖的厨艺也是馋的张城这汉子不行。
自从从行伍之中出来之后,即便是与自己的母亲一起生活,这汉子也只能是将就将就。
自从前朝开始,铁锅炒菜便在饭馆、在普通人家逐渐普及开来。
汉子也进过不少的馆子,自然是对炒菜馋的不行。
只是自己徒有锅灶,却没有啥厨艺。
所以平时也只能对付对付。
今天黄廷晖用他家的锅灶做饭、做菜。
汉子自然也是馋的不行了。
“晖哥儿,可是好了?”汉子走到黄廷晖的跟前,又是往那锅中看去。
“就快好了,就快好了1
“今日也做不了饭了,烙几张饼,将那肉菜、素菜都卷在烙饼之中。”
“就那样卷在一起,送入口中尝上一尝。”
“味道是绝美的1黄廷晖一边与那汉子说着话,手上的动作也是麻利至极。
眼下若是再煮饭的话,那实在是太麻烦、太耗时间了一些。
黄廷晖见张城家中有一袋子面粉,瞬间便有了主意。
听黄廷晖这么一说,汉子脸上的犹豫一闪而过。
“没事,尽管用1
“一点面粉罢了,没了再买便是了1张城拍着自己的胸脯说道。
黄廷晖自然是看出了汉子脸上那一闪而过的犹豫。
都是穷苦人家出身,汉子行伍出身、最终又和自己的母亲隐居此地。
生活上自然是拮据的,只是汉子生性豪爽一些。
虽说是有些舍不得,但他也没有多说什么。
黄廷晖也是笑了几声,虽说也知道汉子心疼,但这么多人晚饭总是要吃的。
这些面粉也有段时日了,再放下去也不好。
正好做了面饼儿吃掉,到时候自己再给汉子一些钱银。
在任何时代,钱银都是硬通货。
有钱在手,除非遇到一些天灾人祸,面粉、食物什么的,总归是能买到的。
将面粉放入木盆之中,再加上一些清水揉捏起来。
很快捏成了一个大面团儿,将大面团揪出一个个的小面团儿。
再用擀面杖将小面团儿擀成一张张面饼儿。
这面团之中若是加上一些肉馅,味道更是会不错一些。
只是眼下黄廷晖可不想再去弄一些肉馅儿,实在是太麻烦了一些。
在面饼上刷上一层薄油,再贴在铁锅上。
等到时间差不多了,便翻个面继续烘烤起来。
很快,好几张面饼儿便做好了。
将那些做好的菜全部装入盘碟之中,再将面饼儿全部放入一个盆儿之中。
黄廷晖端着盆儿,众人端着盘碟往木桌子方向走去。
“开饭了,开饭了1
“娘,吃饭了,都是一些好吃的东西1
“还有面糊儿,你老牙口不好,这个是你喜欢吃的1
张城招呼着众人坐下来,他对自己的母亲说道。
将自己的母亲小心翼翼的扶了过来,张城将火把儿点燃,放在房间中固定火把的地方。
看着眼前的这些菜色,张城也是食指大动。
他抓过一张大饼儿,再将那辣椒狼肉加上另外一些菜放在大饼上。
将大饼儿一卷,直接送入了自己的嘴中。
张城大口咀嚼了起来,那口感简直是爽到爆炸了。
肉片的香味中夹杂着些许辣椒的味道,再加上一些素菜,几种绝美的味道混杂。
加上面饼儿的辅助。
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