处理内脏
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“噢!那姐姐要挖几个坑1
“多挖几个吧。”
苏月把昨天晚上剩下的两只鸡拿出来,分成八块,撒了一点盐。
这鸡太大了,如果弄整只的话,她怕弄不熟。
随后又将昨天晚上剩下的菌子塞到里面,然后用洗干净的树叶包起来,用茅草扎紧,最后把桶里的泥土全部裹上去。
阿阳与阿达才刚刚挖了几个坑,抬头就见桶里的肉已经不见了,取而代之的是几个泥疙瘩。
作为成年人的阿达还能控制住,但是阿阳可就不行了,瞬间就急眼了。
“阿姐,食物呢,我们的食物去哪里了,不会被你弄到这个泥疙瘩里面去了吧?”
苏月笑了笑,抬头看了一眼山洞,发现三人全部都目不转睛的看着她,脸上都有着不赞同。
小弟更是一哭快要哭了的表情,苏月只能耐心的给他们解释,
“食物没有浪费,被我裹在这几个泥疙瘩里面了,现在我们只需要把这两个泥疙瘩放进那两个大坑里面,再在上面添加柴火……”
虽然苏月已经解释过了,但阿父阿母跟小弟还是不怎么高兴,因为在他们的理念当中。
食物裹上了泥巴那就脏了,不能吃了。
但是脑中不由自主的回想起昨天,月给他们做的食物,那是他们从来没有尝过的味道。
好吃到连里面的骨头都被他们嚼碎吞下去了。
再说以前他们饿的时候,别说是沾了泥土的食物了,就算是泥土偶尔也会抓一把填肚子。
这么一想,几人勉强不再纠结,纷纷过来帮忙,按照苏月的指示将几个泥疙瘩弄进坑里埋好,随后在上面重新传起篝火。
把双手清理干净,苏月又处理起剩下的内脏,几人什么话也没说,都跑过来帮忙。
将内脏切好,苏月把家里唯一的石锅煨到火边,内脏冷水下锅,过一次水。
这一次苏月切的内脏基本上是没什么异味,能够炖着吃的。
过水之后苏月又仔仔细细的淘了几次,直到里面没有一点血沫,才捞出内脏转而开始烧水。
看到石锅里面的水翻滚,苏月再次把淘洗干净的内脏倒进去。
一旁的阿父拿出昨天晚上剩下的肉,穿在木棍上准备烤。
苏月瞬间记起,昨天晚上阿父吃肉的场景,深深打了个寒战,赶紧把肉从木棍上拔下来。
“阿父,你能不能帮我弄个石锅。”
看到自家大崽子把肉从木棍上拔下去,阿达并没有生气,而是指着火上的石锅,温和的问道,
“是这种吗?”
“不是,这个是用来炖菜的,我想要的是烤的那种,比这个要浅一点……”
阿达看着苏月的比划,理解的点点头,转身就朝山洞外面走去。
不到十分钟阿达便抱着两个石锅走了进来。
苏月赶紧上前,拿过其中方形的石锅,正准备清理,却发现里面有着淡淡的水渍。
顿时微微一笑,不错,看样子自己的努力有了成果,现在他们已经知道这些东西要清洗了。
苏月把石锅架在火上,等到里面的水气蒸发干时,才把码好的肉片,一片一片的放进去。
肉片一放到石锅里,便发出嗤嗤的声音,随后一股焦香的味道便弥漫着整个山洞。
苏月的耳旁顿时响起了一阵吞咽“交响乐”,小弟在一旁更是伸长了脖子往石锅里看。
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