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豆苗细嫩可人,炒过后茎白叶绿,清香滑嫩,无论南北都是这个时节甚受欢迎的蔬菜;春日竹笋乃是上品,切片后与腊肉同炒,做法简单滋味却不简单,笋片口味微脆,腊肉多盐、肥瘦分明,无须过多调味,便是佳肴。
春雨过后,仙栖崖上的山林里,处处都有蘑菇露头。修行有成且有大把闲暇时间,方长终于将常见种类,都品尝了个便,并记下哪些能吃、哪些有毒。
蘑菇不算生灵,他往往是两种同采,并销毁毒蘑菇,免得采摘年月久了,毒菇对于可食用蘑菇形成优势。而可食用蘑菇里面,吃不完的部分他用细绳栓了,挂在屋檐下风干,便如一串串珠帘,随风晃动。
新鲜蘑菇炒熟后,味道鲜美,又根据品种不同,口感各异,特色十足,方长甚为喜欢。
他还开了坛果酒,那是去年秋天,趁着硕果累累时所酿,倒是挺成功,酸甜可口。但由于果皮发酵后甲醇太高,可能不适合普通人喝,对于自己和阿牛这样的修行者来说,倒是无所谓。
桌上没有鲜肉,春天是交配的季节,方长顺天顺心减少了捕猎网鱼。
阿牛的口味依然偏素,对于腊肉片和蒸咸鱼只是略动,但他对盐大加赞赏,感叹之前只是为了生存所需而舔舐的东西,放在菜肴里竟然有如此惊艳的效果,从而对师父口中,山下人间丰富的食物,多了许多憧憬。
桌上作为主食的蒸地薯,阿牛未化形前也经常能吃到,并不意外。
对于酒他也不是第一次喝,在主家住着时候,似乎是由于那里习俗,每年开始春耕时,他都有一碗米酒,也算尝过这种滋味。
阿牛告诉方长,这种酸甜口感,让他想起了某些美味浆果。
饭毕,他抢在方长前头站起道:“师父,我去刷碗罢。”
“好,你可以练练,艺多不
压身。”方长点点头,他知道自己这个记名弟子,在山上留不了太久了,以后去人间生活,家务等杂事乃是必备技能,“过会儿我们去把你住的棚屋,略微升级一下,顺便看看我怎么修房子。”
…………
“嘿,老陆,你觉得是那里么?”
有两个人走进山,站在第一个山峰奖赏丰厚,也对我等大业十分有利。”
二人都脚力出众,他们拎着轻巧礼物翻山越岭,不多时,就到了那座高高悬崖下。
“这雾气可疑的紧诶。”
“没事儿,看起来伤不到我们,莫要误了时间。”
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