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有他这句话,三人也就放心下来。
送走所有的人后,韩、莫、李三家聚在一起说着今天的事,当然最主要是韩书贤说着午餐肉的预定和三家对烤鸭烤兔的想法。
丰源酒楼的午餐肉从明日起每日供应两百斤,当然,单单是酒楼肯定是用不了这么多。
按照莫紫菀给提的点子,酒楼大门的一旁开了一个外卖口,专门用来卖店里的特色菜品,而现在的特色菜品之一便是午餐肉。
丰源酒楼掌柜当然是乐意开个窗口来单独卖午餐肉了,午餐肉的生意有多好,他是亲眼见到的,每日只买上半晌,去晚了就买不到,要是自己也能单卖午餐肉,酒楼的收入又会翻上一番,自己的月钱也肯定是水涨船高。
而之所以暂时不答应李廷叙和郭梦想要收烤兔、烤鸭的要求,想的还是想先在丰源酒楼上这两样,等到丰源酒楼这种开小窗单独售卖的方式成功了,再给他们说,他们也才能同意也这样开小窗。
不一样的分店就此顺利开起来。
一场宾主尽欢的开张之喜过后,韩书贤仍旧来往于书院和村子,和各大酒楼之间。
按照莫紫菀的说法,他主要负责午餐肉的外销,把作坊做出来的午餐肉想法卖出去。
而宋南枝和俞思莲则主要负责配制调料,调料的活比较轻省,花费的时间也不长,空闲着两人就到处看看,检查检查。
莫庭雨主要负责看着每日的收货,送货。
李家人也有他们的职责,负责红苕粉和养猪,还得保证红苕粉不被人偷看了去。
总之,三家人都鼓足了劲地干着,日子也越过越好。
许是莫家两老的前半生把他们这一生的苦都吃完了,后面的日子是一日好过一日,过得也一帆风顺。
作坊午餐肉的生意如之前宋南枝背货到县里卖时一样,每日都不够卖,好在修建作坊的时候就留了心思,把作坊修得够大,便又招了人进作坊来做工,加大午餐肉的生产。
不但招人了进作坊,还又找了铁匠铺打造了十个烤炉回来,准备把烤鸭先烤起来,至于烤兔,一个一个慢慢来。
打造烤炉同时,还有鼓动村里人养鸭子,不过现在养鸭子肯定是赶不上马上就要用,便又命人出门收鸭子回来。
为此,他和俞思莲还又专门去了一趟牙行,专门挑选了十个家丁,以及丫鬟三个,婆子两个回来
。
不但自家添了人,给莫家也挑选了四人,四人是一家,夫妻两人带着一儿一女,女儿为大,已有十六,儿子今年十四,都能帮着做事。四人原本是富户家看守庄子的,受主家牵连被迫又被卖身,俞思莲见他们会种庄稼,人也踏实,便想着买回来帮着莫家种庄稼。
宋南枝看着四人,愣是不知道该说啥好!她不知道说啥,莫庭雨和她也一样。
不要吧,又是春霖爹娘的一番心意,可收下吧!他们都是土里刨食的,咋还使起丫鬟奴婢来了!这不是闹笑话么?
「婶子,现在家里事情越来越多了,等烤鸭出来了,事情会更多,你和莫叔就是再多长两双手也是忙不过来的,有他们一家人,以后地里的活你们也就不用再操心了。」
要说还是俞思莲最了解他们,虽然说出来的话都是为了他们在考虑,可两人过了半辈子都是啥事都亲力亲为,这要一时马上改变也是不能的,更何况,家里地方小,他们来了也是住不下。
宋南枝也是这样说的,说家里住不下!
可这在俞思莲拿了,根本就不是理由!
「暂时让他们住在我家,等过些日子再让他们住过来。」
买人前俞思莲就是这样打算的,这人带回来自己总得还要再观察观察才能放心让他们过去莫家,不然照莫家啥都不懂的,但凡他们有点其他心思,莫叔和宋婶子都容易被骗。
更何况,家里还有菀菀在,就更得把人多调教调教才放心。
「叔和婶子也该考虑再修几间房屋了,照现在这样清远是肯定不会走了,还有以后家里来的人多了,也怕打扰到菀菀,得给菀菀单独的修个院子出来。」
这更是两老没想到的,但事关莫紫菀,两老一丝犹豫都没,宋南枝马上问道:「这要咋修我们也不懂,等菀菀和清远下学回来,你再给他们说下。」
宋南枝和莫庭雨现在已经完全的适应了让两个小的拿主意。
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