第七十一章 业余厨子
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正吃着的时候,门一推又进来了几个人,身上穿着蓝色的工作服,有的地方还带着点污渍进来之后不由分说就大马金刀的往哪一坐。
“打烊了,下班了!”
老板娘还是那几句话。
其中一个瘦高的汉子,指着苏远桥正在吃的面条说道:“就这个面条给我们一人来一碗就行,要是有酒有凉菜也可以给我们来一点。”
老板娘看了看苏远桥。
苏远桥知道老板娘什么意思,来了生意了又不想放人走,但是终归决定权在自己这。
于是苏远桥呼啦把剩下的面条扒到嘴里,二话不说就进了厨房。
这一下老板娘算是开心了。
下面条不费什么事,依葫芦画瓢快得很。
不过既然要做那就做全套苏远桥反正闲着也没事,走了也是去外面坐着,还不如趁此机会在室内暖和暖和。
回头人走了之后跟老板娘说一声,睡在店里也可以。
以前苏远桥刚刚白手起家的时候跑业务,各种风餐露宿,这种苦又不是没吃过。
面条下的很快,随后苏远桥搞了一个拍黄瓜,又炸了一个花生米,油不能浪费,看见冰箱里还有两个大鸡腿,拿出来之后,跟红椒搁一起,做了一道不怎么正宗,但好吃的辣子鸡。
等苏远桥出来那几个人已经弄了一箱啤酒在那喝开了。
“老板手艺不错嘛,这拍黄瓜够味,花生米够脆!”
苏远桥洒然一笑这一些家常菜,其实也还有一些技巧在里边,像有些人拿刀把黄瓜切开,根本就没有灵魂,拍黄瓜一定要用刀拍开,这样黄瓜的汁水和酱汁混在一起才有那感觉。
油炸花生米一样,加一点食盐就有灵魂了,这可以说是点睛之笔。
有这一桌打头,后面陆续又来了两桌,都是下夜班的工人。
苏远桥还真把自己当厨子了,厨房里边有什么菜,他就弄什么菜。
一开始有青椒,那就跟肉丝炒一炒青椒炒肉丝,后面青椒不够了,就拿白菜进来做农家小炒肉。
后来肉不够了,那就用包菜做手撕包菜。
这一通吃,啤酒也没少喝,最后一算账,一桌花费都在40块以上,老板娘毛利润弄了100多。
要知道这可是90年代一辆自行车也不过160多块钱。
就刚刚苏远桥吃的那碗面,正常买的话也就6毛钱。
晚上吃的小馄饨,一碗也才8毛钱。
当然这么一对比,阮比燕晚上打个车就花了五十多,还真是跟钱有仇似的。
老板娘笑开了花,今天一晚上的收入可以抵得上平时的三天了,这还只是做了个夜宵!
尤其平时吃饭的那些客人看到老板娘,长得还挺标致,时不时的还会嘴上开点色色的玩笑,有一些胆子大的手上还不太规矩,今天苏远桥往这儿一站,啥事没有。
顿时看苏远桥的眼光就有点不对了。
“大哥,你是不是外地来,没找到地方住?你跟妹妹说实话,出门在外有难处不丢人。”
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