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想要说服一个资深吃货在与吃食相关的事情上改变主意做出退让,那真的再简单不过了。
因为,没有什么是一顿美食解决不了的,如果有,那就再来一顿美食!
齐乐乐思来想去,决定还是把蛋糕给折腾出来。毕竟蛋糕所需要的材料里,既有牛奶又有鸡蛋,多么好的养殖家畜的借口不是吗
既然都打算养鸡养牛了,顺便再养几头猪几只羊也不是什么大不了的事儿了对吧
心里头的如意算盘打得噼啪作响,齐乐乐一早就开始给谢子安列采买单子。
“你不想一同去”
齐乐乐摇摇头:“不了,我还要做些准备工作,万一弄砸了,还能趁着天色早多试几次。”
谢子安失笑:“那让王叔去就行了,我陪你。”
“不必!”齐乐乐一口回绝:“你乖乖去房里读书写字画画行不行再不济你把那螺旋捣鼓出来也行啊!不要总惦记着那么两口吃食,又少不了你的!君子远庖厨啊!”
“放心,我们家不讲究这些规矩,你不用担心爹娘怪你带偏了我。”
齐乐乐默默抬头,盯着谢子安看。
“怎么”
“你为什么总能猜到我心里所想”
“或许是你我心有灵犀”
齐乐乐撇过头,觉得问出这句话的自己也有够傻的。
谢子安失笑,又道:“夫人有所不知,君子远庖厨,并非是君子当远庖厨。”
“乃是因为,君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
说着,谢子安将孟子劝齐宣王的典故娓娓道来。
齐乐乐恍然道:“原来竟是这样。”
谢子安颔首:“世人多爱断章取义,听自己想听,想自己所思。有时,便是亲眼所见、亲耳所闻,也未必是真。”
齐乐乐虚心受教。
“你若是有想不明白的事,便说出来,总要给自己一个了解真相的机会,才不至于糊里糊涂就往心头添一根刺。”
齐乐乐听出了谢子安的言下之意,认真回道:“我记着了。”
最终,谢子安如愿以偿留在了厨房。
齐乐乐一边忙活着,一边扫了身旁这人一眼,总觉得自己是不是又被套路了,可君子远庖厨的典故她之前确实不知道。
这样算起来,自己没吃亏,吧
谢子安看着齐乐乐取了些普通的面粉,铺到蒸屉上,用筷子四处戳几下,冷水上锅打算就这么蒸,不由问道:“就这样蒸了吃”
“不是。”齐乐乐道:“这是为了制成低筋面粉,做蛋糕用低筋面粉的话,口感更软绵,也更香甜一点。”
谢子安颔首,没再多问,只是配合着帮她搬面粉,看着她蒸了足足三屉。
大火烧开水后,抽出部分柴火,转用中小火蒸小半个时辰,然后等到蒸屉不那么烫了,将里面面粉取出来。
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