第339章 祖上御厨
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土豆,白菜可以变出来很多美食。
冯慧珍简单的思索之后,列了一份菜单出来。
王春生已经吃完,看到那丫头放下了纸和笔,不由地笑道。
“慧珍啊,你写出来个啥呀”
王春生是真不抱希望。
“师傅,要不然你看一看。”
她是根据自己前世的经验设定了这些东西。
食堂最不缺的就是基础的一些材料,油盐酱醋,外加面粉,大米。
进行配合之后其实也能做出来很多东西。
“干锅土豆片这些菜名我都没听说过,你确定能好吃吗”
王春生看着这张菜单,满脸为难。
“师傅,你别听她一个小丫头片子的,她才几斤几两你听她的,咱们不是更完蛋了。”
这是王春生的大徒弟王二虎。
最近大家都心烦气躁,主要是变不出花样来说,可是越来越临近宴席,眼瞅着只剩两天。
明天就得跟供销社竞进菜,如果这些材料不进回来后天连宴席都没办法做。
可是大家都明白。
就像是头上悬着一把刀,马上就要落下来。
“你少废话,现在这情况,她写出来的这东西。咱们不一定会做,能做出来可是总比现在咱们毫无头绪地强。你先听听慧珍是怎么说的。”
王春生当然是死马当活马医,而且到了这个地步已经毫无办法。
小丫头写的这些菜肴,应该是他们当地的地方特产特色。
如果他们能按照小丫头的描述做出来,说不准还能真的有点儿新奇,更胜一筹。
“师傅,要不然这样,今天下班儿之后,我给你们大家把这个菜谱上的菜肴全都做一遍。你们先试吃一下,如果觉得味道还可以,那咱们就照这个菜单来。
如果觉得味道不行,那咱们今天晚上还能加班加点临时换菜谱。”
冯慧珍也没有大包大揽,有一些东西自己觉得新奇,不代表别人觉得新奇。
当然她唯一可以贡献的是自己空间里的那些调料。
王春生一听心中一喜,“小丫头你会做啊如果你会做,那就太好了,尝一尝不算过分。”
一天的忙碌过去,食堂结束了营业,赵新平已经带着徒弟下班儿走了,剩下的工人们也都陆陆续续地离开。
王春生带着自己的八个徒弟,还有冯慧珍和田晓慧在食堂里正在忙碌。
“这个是文思豆腐,考验的是刀工。当然也考验味道,但是相对来说味道清淡,主要是人一眼看去,赏心悦目,很让人惊艳。”
看着冯慧珍一边说明一边下刀如神,尤其是现在这块儿豆腐。在水中散开,变成了一朵菊花。
其他人都愣了,这刀工他们谁能比得上
就连王春生也不敢夸海口,自己能做到。
食堂足足忙到了0点多。
个人坐在饭桌前,看着这一桌饭菜,连王春生都不由得大为惊叹。
“我真的没有见过这样的东西,最简单的食材做出来居然会是这样的味道。”
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