第一百三十七章 芋圆
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天气渐渐回暖,路边的积雪融化,刚过完正月,沈宴清和徐子文兄妹一起去了京城。
家里突然少了个人,沈家人都很不习惯,尤其是姜妙,沈宴清不在她霸占整个大床,以前觉得自在的房间现在都显得空旷,她睡觉的时候习惯抱着沈宴清的枕头,上面残留的味道好像他从未离开一样。
“哎,好好做活,别乱想了!”
姜妙狠狠拍了下自己的脑袋,将里面的旖旎杂想都赶出去,旁边的张婆子吓了一跳,这咋还砸自己脑袋的,怕不是犯傻了吧。
“妙丫,你这是咋了?”
“没事,娘,我就是刚看到个虫子。”姜妙尴尬的不行,只能红着脸撒谎,张婆子半信半疑,眼神在她身上打量了一圈,看没问题这才作罢。
“那也不能打头啊,小心打坏了。”
“知道了娘。”
姜妙不敢再做奇怪的动作,不然张婆子真会以为她傻了。
她将手里的芋头和红薯全部削皮清洗干净,这次她打算做芋圆吃。
家里的红薯要留种,姜妙也不敢吃太多,只拿了一小筐,剩下的都是芋头。
将芋头和红薯洗净切块放入锅中蒸熟,蒸熟的芋头红薯捣成泥,放入淀粉中搅拌揉成团,然后再搓成细细的长条切成小块就好。
做起来简单方便,随吃随煮,姜妙是打算去加在奶茶里,除了红豆奶茶,芋圆奶茶也很好喝。
而且除了奶茶也可以做其他的甜品,姜妙煮了满满一大锅,按照喜欢的口味搭配。
芋圆的口味软糯,不管是大人和孩子都喜欢吃,而且红薯本身就带着甜味,稍微放点糖就很好吃了。
“这个也要拿出去卖吗?”
张婆子边吃边问道,她们除了卖过青梅酒以外还没卖过饮料,不知道客人们喜不喜欢。
“嗯,卖,等会儿我将奶茶装进桶里一块送过去。”
姜妙从杂货铺里买了五十只碗勺清洗干净,跟木桶放在一起就出发了,她一碗芋圆奶茶卖五十文钱,碗勺就当是赠送的了。
姜记铺子里依然排满了人,沈映雪在柜台落落大方地招呼,她身上以往的拘谨已经扫视一空,只剩下明艳大方,姜妙在后面看了一会儿,为她的改变由衷感到高兴。
“大姐。”
“妙丫,你来啦!”
沈映雪边给客人包装着点心,边招呼她。
“嗯,我过来送芋圆奶茶。”
姜妙把木桶抱到铺子的架子上,旁边的夫人娘子们好久没见她,对姜妙带来的东西好奇,纷纷伸着头张望。
“什么是芋圆奶茶?”
“一种饮料,是用牛奶和茶叶做的,娘子们要不要来一碗?”
姜妙先盛出来一碗让众人看,焦黄色的奶茶里装着黄白色的芋圆和饱满的红豆,煞是好看,还非常有食欲,众人果然心动了。
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