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掌柜深呼吸了两口气,酝酿着说辞。
见太子殿下的表现似乎对卫生队的工作非常之满意,他还不敢开口抱怨。
不过太子殿下态度这么好,方大人也在场那就不妨今天把心里的不满都发泄出来。
卫生队那群王八蛋,打着太子的旗号到处招摇撞骗,他早就不想忍了!
掌柜先是躬身行了一礼,接着委屈道:“殿下!您看这后厨整改的确实不错对吧。”
“可是我们为了后厨付出了太多代价。”
“食材不提,为了看上去新鲜能达到卫生队的要求,不算他们带走的食材,我们每日丢弃的部分就接近两成!那些丢的东西虽然卖相不佳,可都是好东西能吃的东西啊!”
“那些丢弃的菜晚上会由卫生队的人统一来收取,至于他们是真的丢了还是拿回家了,小人不知道!”
这掌柜的还挺有心眼,方正一暗搓搓的给他比了个大拇指。
李元照露出了若有所思的神色。
掌柜继续道:“还有原来这后厨是一整间,做什么事都非常方便。现在生生分隔成了这么多间,做一道菜要反复开关好几道门,平白浪费了许多时间。”
方正一问道:“那你把门都打开不就行了?”
掌柜当即哭诉道:“不行啊大人!不能打开,卫生队的人说了,这几扇门开着会互相污染,绝对不能让我们把门打开,每次进出都要把门带上,否则一旦发现当场罚钱!他们说这是太子殿下下的命令,我们不敢不遵守!”
李元照的脸渐渐红了起来。
方正一见状,追问道:“你继续说,还有其他的事吗?一并说全!”
掌柜观察着两人的表情,整理了一番思路,过了一会儿才说道:“有!”
“大人,您应该能明白我们做的再好他们总是能挑出麻烦的,无论怎么做都达不到让卫生队满意的标准,或者说我们到底要做到什么地步从来都没有一个标准!所以起初隔三差五的就会被罚款。”
“后来卫生队的人主动提出,他们可以帮我们整理,挑出问题避免罚款,但是他们不白干活,需要付一笔银子!我这家小店每个月五两!”
“如果不需要他们帮忙,那么卫生队就会频繁来检查。”
“殿下!他们哪是原来的卫生队啊!他们现在就是他妈一群流氓!!!烽火帮还帮我倒垃圾呢!他们除了会在我身上搞银子就不会干别的了!闹得现在根本没生意可做!您一定得教训教训他们啊!”说着说着,掌柜情绪突然上头,激动起来。
此刻李元照已经是满脸通红的状态。
见掌柜在地上哭哭啼啼也不知该说些什么。
憋了半天挤出一句:“此事本宫知道了,老方,我们走吧!”
方正一点点头,将饭钱结给了掌柜,陪着李元照走出酒楼。
掌柜的听说两人要走,不敢再多说话,无奈只能送客,到了门口还眼泪吧擦的盯着二人的背影
到了街上,李元照长出一口气,失落道:“不可能啊?!怎么会成这个样子!”
“殿下不是说都事必躬亲么?怎么会不知道?”方正一问。
李元照嗫嚅道:“是我起初没让他们做这么多,只是让他们去检查一下各酒楼后厨有没有使用腐烂的食材。”
“后来下面的人一条条建议提上来,我觉得没问题就让他们去做了。”
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