第447章 还脏吗?

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苏彩儿高兴的摸了摸自己被亲的脸颊，美滋滋的说：“我让他们把饭菜端进来。”

苏彩儿今天在店这边研究新品，赵策下学也过来了这边，两人准备在这里吃午饭。

吃完午饭后，陈婶又端进来一小碟精致的冰皮月饼。

月饼个头不大，大概象棋般大小，表面通透，能隐约看到里面的馅料。

苏彩儿还细心的拿模具压成了花瓣的形状，表面有着精致的纹路。

赵策看了一眼，感觉和后世的那些也差别不大了。

苏彩儿兴致勃勃的介绍道：“皮按照夫君说的，是糯米粉加上澄面，我和婶子们又混了粘米粉制作成。”

“外面再沾一点炒熟的糯米粉，这样就不会粘手了。”

“内馅暂时是两种，一种是红豆沙，一种绿豆沙，都加了羊奶一同炒制的。”

苏彩儿一边介绍着，一边拿起其中一个小小的，递给赵策。

“夫君你尝尝看看。”

赵策接过，咬了一小口。

原本馅料里混了奶油，就会像后世的冰皮月饼一样味道了。

只是奶油制作的功夫太过复杂，赵策暂时没有弄出来。

用了羊奶代替，味道确实差了一点。

不过也还算是不错了。

赵策三两口吃下一个，感觉到嘴里略有些黏黏的口感，点头赞道：“不错，是成功了。”

“而且甜度适中，味道好极了！”

苏彩儿见夫君这般称赞了，顿时就喜笑颜开。

她也高兴的拿起一块，咬了一小口。

这种味道，比起烘焙的虽然少了一点香味，不过吃起来味道更是清雅。

这价格肯定是能卖的不错的。

就是可惜，这东西没法保存太久。

现在这天气，早上开始转凉了，晚上把这个放到食盒，吊到井水里保温，也堪堪能放两天而已。

常温下，里面的馅料就算没变味，这好看的表皮也成不追太久就会干裂。

古代没有冰箱，寻常人家也没法挖冰窖。

要是能在北方搞一大块地，建一个大豪斯，这样估计还能搞个冰窖。

苏彩儿吃了一块，有些意犹未尽的说道：“可惜不能像糖果一般保存很久，我们一天也不能做的太多。”

赵策点头道：“没事，也就卖这几天，平时可以用这馅料，做别的卖。”

苏彩儿点头附和道：“既然夫君说没问题，那这两天搞些试吃活动，便可以正式推出了。”

赵策看苏彩儿对自己家里的生意是愈发熟手了，心想，明天下学的时候，可以去买个小礼物送给她。

毕竟这段时间她也辛苦了。

两个人吃了一点月饼，又喝了一壶绿茶解腻。

苏彩儿把试吃活动交代了下去，才跟着赵策一同回家。

回到家附近才看到王副将带着人，正候在门外。

王副将一看到两人，当即迎了上来。

“赵公子，赵夫人。”

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