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第188章

李秋知道,关键的问题到了。

猪真的这么好,按道理,老百姓应该家家都养猪才是。

但实际上,大唐百姓养猪的,其实并不多。只有家境殷实的小地主家里,才会养猪。

李秋也专门了解过此事,知道背后的原因。

“老百姓不养猪,自然不是他们傻。这其中,有几点问题,难以解决。”

“其一,便是猪的食量大,需要每天割猪草,还要加入少量粮食,否则猪长不大,这样养上一年,才能够让一头猪长到三五百斤。之前老百姓自己快要被饿死,哪里有粮食来喂猪?”

“但如今有了红薯,红薯藤,就是一种上好的猪草!而且多余的红薯,更是可以替代粮食,让猪快速生长!”

李二听到此话,不由连连点头。

原来,养猪的前提,竟然还需要百姓先吃饱。

这么说来,红薯的作用,可就太大了,对大唐的好处,更是无穷无尽。

李二心里,对于红薯的重视,顿时再次提升一个档次。

“这第二点吗,就是猪没有阉割时,脾气暴躁,动不动就翻墙逃跑,甚至是伤人!”

“所以,至少需要一个坚固的猪舍,才能够养猪,这也是一个不小的门槛。”

这下李二有些明白了,养猪,不仅是单独的养殖,还要求国力达到一定水平,才能够支持。

这毕竟是数百斤的肉,没有足够的基础条件,就不要多想了。

好在如今的大唐,已经初步满足要求。

百姓们已经基本解决了温饱,接下来就要追求吃肉了。

养猪,大有可为!

“李小子,你继续说!”

李二眼睛开始放光,他敏锐的感觉到,养猪,也许是让大唐百姓生活得更好的一条必经之路!

李秋见此,也来了兴致,继续娓娓道来。

“这第三点,其实是养殖常遇到的风险:疾病!”

“这我其实没多少办法,只要百姓分散养殖,每家一两头,还是没问题的。”

俗话说:家财万贯,带毛不算。

养殖行业最大的危机,就是疾病和瘟疫。

一旦爆发猪瘟之内的疾病,可能一下子就全报销了。

青霉素阿莫西林等抗生素倒是能够解决问题,但生产抗生素的门槛,可比养猪高多了!

便是很多现代实验室,都养不好青霉菌!

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