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在以长安为中心陕晋地区,羊肉泡馍就是早餐时的不二选择,

这东西管饱,旧时为了生活辛苦奔波的劳动人民如果能在早晨吃到一碗羊肉泡馍,就可以省下午餐的钱,如果是饭量小的人,甚至可以一直挺过晚餐时间。

虽然这可能不够健康,可是在那个生存艰难的时代,这无疑是最具性价比的选择。

当美味又能饱腹

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