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小九也是想到了这一点,他开口道:“我去跟我父亲说说,让他尽可能的将辛氏的酒摆的靠前一点。”
“多谢你了,不过我还是想让我的天青酒更加引人注目一点。”辛莫道。
“可是前面几个位置,几乎都被那几家霸占了,很难排入到前二十。”小九说道:“毕竟胡氏的酒,就有七种之多!”
那些善于酿造的家族,自然不会只酿造一种酒。
他们会将自家酿造的各种酒都交给酒正品尝,划分档次。
故而选酒之日摆在那里的酒,有数十种之多。
实际上酿酒的家族,也不过七家。
“其实辛君,你的酒已经媲美清酒,而且香味醇厚,就算不能被选为天子的用酒,卖出一个好价钱也是没有什么问题的。辛氏的收入你倒是不用担心了。”小九安慰辛莫。
辛莫点了点头,又和小九商议了一下天青酒和那些普通酒的价格。
“上品的清酒,每瓮至少在五十空首布以上。如果是天子和诸侯祭祀用的清酒,可能卖得更贵,可以达到六七十空首布!”小九说道。
空首布就是春秋时的货币,也可以直接称之为“钱”。
果然是暴利啊!
有句老话,一斤酒三斤粮。
如今王畿粮食的价格,每石大概在四十到六十钱。
每石粮食有一百多斤,如果将这些粮食酿成酒,可以出大约四五十斤的酒。
最普通的浊酒,每斤酒大约就两钱到五钱左右。
昔酒在十钱到二十钱。
清酒则会买到三十至六十钱。
但是最好的清酒,价格可以八十钱。
当然,这种清酒的制作成本也是十分高昂的。
辛莫给自己的酒算过账。
那种兑了水的酒,用十斤的浊酒可以蒸馏出第二阶段的好酒——也就是天青酒——大约有一斤左右。
而第一阶段和第三阶段的次酒,大概有两斤多些。
如果加上一些的清水,将度数降低,那么就可以有三斤的普通清酒。
即便是最便宜的清酒,价格也都在三十空首布。
按最低价格买,利润率高达三倍多!
如果注水够多,利润将更高!!!
反倒是度数高一点的天青酒,因为出酒量很少,利润没有这么高。
不过也是十分可观了。
事实证明,唯有注水,才有利润!
很快,时间到了选酒的那一天。
辛莫只准备了两瓮酒。
一种是极品清酒——天青酒。
一种是勉强够的上上品的掺水清酒——天玄酒。
两瓮酒放在牛车上,辛莫亲自驾驶着牛车,来到了王宫的西南角。
这里已经聚集了很多人,都是几个酿酒家族的车队。
他们的车上,拉着各式各样的容器。
不同的容器中有不同的酒。
甚至还有青铜器。
那个用青铜器装酒的家族,站在场地的最中央,周围自然而然地空出了一块地方。
毫无疑问,那就是胡氏的车队。
负责胡氏车队的,是胡氏的嫡长子胡围。
他是商人出身,并不能进入辟雍学习。
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