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第一百二十五章

林小红回到家,米饭已经蒸好了,她让小河继续烧火,要将海带焯水。

不过在这之前要将海带切丝。

直接下手将大张海带卷起来,这样好切,还快。

切好后放进菜盆里。

“菜盆都洗了,谁洗的”林小红随口问道。

李小溪举手,“娘,我洗的。”

“好闺女!大江、小河你俩剥蒜,一人半头。”让二闺女歇着。

乖巧小溪主动找活儿,“娘,我撂桌子。”

海带丝焯水不用太长时间,四五分钟就可以。

林小红将焯好的海带丝放进凉水里,这样海带丝就是脆的。

捞出来控水放入另外一个菜盆里。

放酱油、盐,一把婆婆丁段、干辣椒段和拍碎的蒜末。

其实还有最后一步,烧油浇在上面,激发调料香味。

她没做,怕大儿子又唠叨。

另外一个,真需要不少油,油少了炸不出调料的味。

浇这回油够炒三回菜的了。

所以搅拌一下就搞定了。

林小红又将那块碎豆腐给拌了,仍然是用野菜。

那块完整的豆腐盛进盘子,再放进篮子里,“大江,吊井里去,明个再吃。”

她将俩大碗洗出来,这是李爱国家的。

突然想到什么,林小红拿着勺子进了屋,在菜盆里舀出一大碗。

又夹了一碗海带丝。

“娘,咋还送呢”李小河看着菜盆凹下去那块,心疼直抽抽。

“人家给送了两块豆腐,你没看见啊。”其实她也不想送啊。“你娘我挣钱的门路还是人家帮忙的。”

可是人情欠的太多了,上次国营饭店还是人家请的。

能还点是点。

“大江,还是你去送吧。”对于送菜,大江绝对是熟练工,她比较放心。“咱们后街,第三家。爱国舅舅,你不是认识么。对了,这碗是人家的,不用带回来。”

李大江点头,去拿篮子了。

林小红将两个碗给装好,“别着急,我们等你回来一起吃。”

将好大儿送走,林小红看着半盆的海带丝,又让小河给林爹、林母送一碗。

——————

林小红端起碗,里头是麦乳精。

之前计划做煎蛋萝卜丝汤的,白萝卜都从娘家拿来了,却没做成。

不过也不碍事,麦乳精也可以做气氛组。

“来!为我们搬家干一杯!祝福我们家越来越好!”

林小红和仨崽崽一一碰碗,然后喝了一大口。

“吃菜!吃菜!”

林小红夹了一块鸡肉,她多久没吃肉了,很是想念啊!

仨崽崽第一个选择也是大菜盆。

大家都是对肉亲。

“这鸡肉真香!”

是不是因为太久没吃了,或者这种溜达鸡就是比后世的养殖鸡味道好,真的是巨巨巨好吃。

想到送出去那么多,心疼!

林小红用筷子扒拉不少土豆块,又倒了一点肉汤,她要拌饭。

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