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于国安找来,苏酥肯定是要亲自接待的。
“苏酥啊……不好意思,过来找你,打扰到你工作了吧?”
于国安特别谦虚坐在沙发上,双手握拳放在大腿上,全身上下都充满了不自在。
“那有什么,工作什么时候都可以做,舅舅您有事可以随时来找我,不要紧。”
苏酥笑容温和,想着,她冲助理小李招手,“把铁观音换了,去换杯西湖龙井,我舅舅爱喝。”
一旁的小李点头,赶忙跑出去换茶。
“不用换,不用换,我喝什么茶都一样。”
于国安连忙站起身冲小李招手。
苏酥扶住他的手让他坐下,“都去换了,舅舅您坐下,不用客气!”
于国安只好点头坐了下来。
“舅舅,您来找我,是有什么事吗?”苏酥柔声问。
于国安躬着身子,双手置于大腿上不住摩擦,“哎呦!苏酥……真是不好意思,我来找你,是有些事情想找你帮忙,那个……”
他又不好意思低头搓了搓手,似乎有什么难言之隐开不了口。
苏酥嘴角轻扬,勾起了柔和微笑,“没关系,舅舅,您有什么事尽管说,您对我们苏家有恩,不管是什么事,只要能做到,我都会帮您的。”
苏酥说这样的话,是故意给于国安打针强心剂,让他大胆说出自己要求。
欠的情总归要还,早还,她心里也舒服些。
虽然是舅舅,但是总这样欠人家的情,还每每都要被于母和于真真拿出来说一通……
所以苏酥也想借机会多帮于国安,把这个情彻底还了。
于国安听了苏酥的话,心中稍微安定了些,没那么不好意思,于是敛了敛神色对苏酥开口,“我是真的不想跟你开这个口,但是没办法,真真她……她自作主张拿了家里的钱去开了个面馆,请了个面点师傅和两个服务员,开了几个月,根本没几个客人上门,亏了血本,这还不算什么,拉面师傅和服务员的工资……除了第一个月,这两个月都没有给,已经罢工了,找上门来讨债,弄的人尽皆知……”
说着,于国安端起桌上的茶水喝了一口,“她这个店是开不下去了,但是她又不善罢甘休,整天吵闹着,说店里没生意是因为拉面师傅的手艺不好,吵闹着要换个师傅,我怕她又在外面随便乱找人,只好找你来帮忙了!苏酥啊,不好意思,现在她店已经开了,我怕她当时候又乱搞下去,最后弄的债务累累,不好收场,我劝她把店关了,她又说什么都不听,还把孩子带出去住,这又要花一笔钱,而且不安全,真是太让人操心了,只好添着脸来你一趟,你放心,这个忙我不让你白帮,她那个店不管挣不挣钱都给你40%分成,算是对你的感谢。”
于国安一番话语重心长,眉宇间全是疲惫和心酸。
作为父亲,对于于真真这个女儿真是不知怎么办才好?
严厉又严厉不起来,说又说不听。
无法无天,犟的不行,他真的是不知道该怎么教了。
“舅舅您说的是什么话?您既然开了这个口,这个忙,我肯定是要帮的,我不要那些分成,您也不用说谢谢的话,要说谢谢的话,我们苏家是怎么也谢不完,这点小忙不算什么,小时候我们没能力,但是有舅舅您在身后护着我们苏家,现在我们长大了,也是该报答您的时候了。”
苏酥笑着温和回道。
于国安听言点了点头,一脸欣慰,“以前那些都是我该做的,你们也不用来报答我,好好孝顺你母亲就是,不过看见苏酥你有如今这番成就,还不骄不躁,心境沉稳善良,舅舅见了很是欣慰,该谢的我是一定要谢,那40%的分成你不拿我就暂时给你母亲。”
于国安眼神严肃而笃定看着苏酥,说完了这一番话,他缓缓站起身来,表情慈和,“好了!我该走了,不“
sn”能再打扰你做事!”
苏酥也站起身,“那行!改天我再去拜访您。”
苏酥也没有挽留,她确实有一大堆公务要做。
———
苏酥请了个拉面师傅去于真真店里教她做面食的手艺。
很可惜,于真真没有耐心学,手上没劲,也吃不了那个苦。
帮人帮到底,既然答应了于国安,苏酥就会帮于真真把面店救回来。
于是苏酥让拉面师傅直接入驻于真真的面店。
一个餐饮店的灵魂主要在于厨师本身,好的厨师,精湛的厨艺会吸引客人上门,有客上门,生意也就来了。
于真真不会管理,苏酥还专门派人教她如何管理面店,如何运营。
直至把面店起死回生,正常运营,苏酥才让人回来。
帮到这种程度,于国安已经没话可说。
苏酥也只会是最后一次因为于国安发话而帮助于真真。
下一次,于国安再会因为于真真请求她,她是不会帮。
她会帮于国安,却不会帮于真真。
———
苏醒因为怕烧烤密料被泄露,不敢和张晓一样搞加盟,加盟就是别人投入加盟费,她就得把如何制作美味烧烤的法子交给加盟商,让他们去营业。
她不想这样做。
可是她又不安于现状,就像把生意做大做强。
那该怎么做呢?
她的想法就是不断地开分店,开往全国各地。
可是她一个人又开不了这么多,怎么办?
还是要有人帮忙,跟人合作。
于是只好找她自认为信得过的人,一起合作开店,她投入资金和技术,她做大股东。
其实这样的操作没错,还是可以做的起来的。
只要合作伙伴值得信任。
可惜……
世间鱼龙混杂,这人类更是复杂的紧。
有两个合作商背着苏醒搞到了一起,跑了,合伙开了一家大排档。
而且这两个人很有想法,知道夜里出来吃饭的人肯定是无聊寂寞,还在外面摆了一台电视机。
大排档里不仅搞烧烤炒菜,还搞小火锅,请的炒菜师傅也不是马马虎虎用来凑数,特意请了位厨艺精湛的。
生意一下子就赶超了苏醒的店。
苏醒都要气炸了,那两个人跑了过后还留下一大堆烂摊子给她处理。
她一时找不到合适的人接手,只好暂时关门。
那两个人是脑子很精的人,开起了一家大排档过后又开了第二家,两家店的名字都是取一样的。
不是跟苏醒一样,因为每个店的合伙人不同,地理位置不同,取得店名也不同。
那两人因为有了自己这个前车之鉴,找人合作时,都会让人签保密协议,如果配方泄露或者自行开店,就要支付大于十倍的赔偿。
协议具有法律效应,因此也没人傻的单干。
那两人迅速拆越苏醒,开了第三家、第四家、第五家……
开遍了全京市,甚至是省外。
把苏醒打压的毫无生存空间。
并且他们有品牌意识,经过长期发展,在人民群众心中创立了一个知名度越来越高的烧烤品牌。
做大做强之后,他们再来搞招商加盟。
每个加盟商都会签保密协议,不会冒着风险泄露秘方。
就算做最坏的打算,有人不怕违约想单干。
关系也不大,因为国民已经认准了这个烧烤品牌,他们已经创立了自己的品牌,这个品牌已经可以自带客户流量,那个违约单干出去的人……威胁不到已经做大做强的品牌,客户可能有的还会认为它是盗版,不买它的账。
这就是品牌的巨大价值所在。
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