第153章 菜式比赛2

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钱枫现在对苏小锦又是佩服又是头疼，遇到这样厉害的对手，也不知道是他倒霉还是人生中的一大幸事了。

“各位，不好意思，这佛跳墙因为做起来很费时，所以只能提前两天预定，不接受临时点菜，你们要是想吃的话现在就可以去我们酒楼的管事那里预定。”苏小锦见气氛到这里了，立马高兴的大声说道。

这时一阵敲锣声响，上面的管事不满的大声说道:“各位，请保持安静，现在还在比试厨艺呢！你们要订菜就去前面大厅，不要打扰这边的厨艺比赛，刚刚第一局的比试结果也已经出了，由食全食美大酒楼的苏老板胜出。”

众人一听立马有许多人朝大厅那边挤去，这比赛可以等会再过来，那佛跳墙不赶紧过去，万一晚了说不定又得等好几天，他们已经迫不及待的想尝尝天下第一汤的味道了。

“接下来开始菜式比赛的第二局比拼，由评委们抽签决定谁出题。”管事的又说道。

伙计们立马把抽签条拿了上去，这次是王员外抽中了。

“王员外，麻烦移步去准备的食材那里看看，您从中选一样主要的食材，其他的配料由两位大厨随便拿。”管事的连忙说道。

于是王员外就起身往食材那边走去，在那边看了好一会后，王员外笑着说道:“没想到这里还有鹿肉，本员外已经好久没吃过了，那今儿个就以鹿肉为食材比试一番吧！”

苏小锦暗道一声糟糕，她刚刚也在一堆食材中发现了鹿肉，就想着千万不要被选中，没想到这王员外偏偏就选中了这鹿肉。

苏小锦两世都没吃过鹿肉，更加没有烧过鹿肉，所以她都不知道怎么做好，这下真是麻烦了。

而另一边的戴御厨已经熟练的忙活起来了，看来以前是烹饪过的。

苏小锦也不敢耽搁，连忙处理起鹿肉来，这野鹿也是又膻又腥的，为今之计，只能当羊肉串一样烤了，苏小锦打定主意立马忙活了起来。

这次因为是临时出题，所以有两炷香的时间，两人肯定是来得及的。

终于在漫长的等待中，两炷香烧完了，苏小锦也烤好了十几串鹿肉串，刚刚苏小锦尝了一串，味道还是不错的，也不知道戴御厨做的如何！这道菜胜出的概率只能说一半一半吧！

这次先上的是苏小锦的鹿肉串，伙计给每个评委的碗里分了两串，然后众评委拿起鹿肉串吃了起来。

“以前吃烤鹿肉都是大块一起烤，还没吃到过这么小一串的鹿肉，不过这味道确实别有一番风味，比大块的要入味美味许多，至少没有那么膻。”陆员外笑眯眯的说道，众人都点点头很是赞同。

苏小锦一听暗自松了口气，看来自个的烤鹿肉串赢面还是很大的。