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被口水沁润,脆皮迅速变得绵软,和外层的糖粉融化在了一起。

而内部的咸蛋黄则在牙齿的咀嚼下,迅速和脆皮糖粉融合在了一起。

糖粉的甜味中和了咸蛋黄本身的一部分咸味,让咸蛋黄的味道变得更加可口了,甚至没有让刘艺菲感觉到太咸。

于是没等口中的咸蛋黄咽下,刘艺菲就再次拿起了咸蛋黄球。

从被咬开的缺口中,她可以看到被咬开的咸蛋黄横截面。

外层的咸蛋黄看上去就像是水煮蛋黄一样,沙软绵密。

但到了核心为止,将熟未熟的咸蛋黄却保留着一丝糖心的感觉。

将口中咸蛋黄咽下,刘艺菲就瞅准为止,将剩下的咸蛋黄球咬下了一半。

咔嚓~!咔嚓~!

随着她的咀嚼,外层的脆皮很快就被嚼碎了,混入了咸蛋黄中。

而当牙齿触碰到咸蛋黄中央的位置时,她却感觉到了一丝略显粘稠的粘连感。

那感觉就像是腌得特别好的松花蛋糖心蛋黄里的那点黄心,又香又浓,越嚼越香。

被这股香味吸引,刘艺菲忍不住将剩下一半咸蛋黄球也送入了口中,眯眼大口嚼着,一脸满足。

看到她的操作,直播间里的潮汕观众忍不住在弹幕中惊呼。

“不能这么一口吃啊!那不得齁死人?”

“这个要配茶的,一口一个也太重口了吧?”

“哇!重口味!犀利!”

“这也行?我是不敢,不配茶真的要腻死。”

刘艺菲也能看到直播间里观众的吐槽,她拍了拍手,含糊解释:“这个不腻人的,看起来甜,但吃起来还好。”

然而,直播间里的潮汕观众还是不信。

“不甜可能是不甜,但蛋黄那么咸,怎么吃得下去?”

刘艺菲见状,将口中的咸蛋黄咽下后,才笑着说道:“真的不咸,我再吃一个,一口一个也没问题。”

说着,她就来到了正在往盆中盛着咸蛋黄球的李逸身旁,从盆里又舀了一颗出来,略一吹凉,就把一整颗咸蛋黄球都送入了口中。

看到她真的一口一个,直播间里一片惊叹号。

“!!!”

“666”

“真的不咸吗?”

口中咔嚓咔嚓吃得香甜,刘艺菲指着鼓起的脸颊,一边嚼一边冲镜头解释:“真的不咸,你们看。”

听到她的话,李逸看了眼弹幕,随即笑着解释:“潮汕本地用的咸蛋黄都是当地产的,咸度比较高,炒的时候糖也放得比较多,所以味道会比较厚重。

高邮咸蛋黄的咸度要比潮汕咸蛋黄低三成左右,而且我用的糖浆量会比较少,吃起来压力没那么大,一口一个也是没问题的。”

说着,他顿了下,才看着刘艺菲笑道:“不过这个小吃的热量还是很高,你吃两个就可以了,不能再多吃了。”

“嗯?”

刘艺菲歪着脑袋瞅他:“你嫌我胖?”

“……”

李逸不说话了,随即从盆里又舀出了两颗,放在了她的盘子里:“多吃点。”

3

(本章完)

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