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付拾一忍不住伸出爪子,拉住他的袖子“快往下说,快往下说——”
李长博看着快要被扯掉的袖子,忍不住笑了一声“赵莹转头就被一个叫做牟山的人接走了。”
听到这里,付拾一顿时产生了无限的猜测,忍不住接话“难道这个牟山和什么人有什么关联?”
付拾一要心焦死了。
眼巴巴的看着李长博。
偏偏李长博却但笑不言,故意卖起了关子。
这下,付拾一就不干了,赶紧一顿猛晃“快说快说快说——”
最后李长博几乎要被晃晕过去,只能无奈开口“是和孟太守的夫人有那么点儿关系。那是孟太守夫人庶妹的儿子。”
“虽然名字听着没什么长处,但事实上却是个极其俊俏的小郎君。就是有些风流。”
李长博特地加重了,最后四个字。
这下付拾一觉得自己秒懂了。
但是还有一件事情她很好奇“你到底是什么时候知道这些的?”
李长博咳嗽一声“刚进宅子的时候。”
付拾一恍然大悟那个时候他们都去各自房间放行李了。
说话间就走到了一个小摊跟前。
这个小摊上却是卖蒸饼的。
热腾腾的一口锅,随时客人来了就往里煮。
当然要说口味有多少,那也没有,就两个味道。
一个是醋汤的。
一个是清汤的。
付拾一一听说是醋汤的,立刻就觉得肚子里咕噜噜的叫了起来,而且嘴里也不停地开始冒口水。
这样的天儿,来一碗热腾腾的醋汤面,那可真是舒服极了。
李长博要了四碗。
两碗大的,两碗小的。
两碗小的是他跟付拾一的,两碗大的是方良和春丽的。
店家爽快的应了一声,随后就揪了一块面下来擀面
要做醋汤面,面条一定要细和薄,不然的话就不好吃了。
要细到什么程度呢,是同韭菜叶子一样的粗细。
而且要和韭菜叶子一边的厚薄。
这样的面就叫韭叶面。
韭叶面用来煮醋汤面,既能够很好地裹上调味,又能有一种奇妙的口感。
除了面之外,剩下的就只有一个醋的讲究了。
醋一定要够酸,不然的话做出来的醋汤面绝对不好吃。
店家在煮面的时候,就开始往碗里放调料。
首先得有一块油。
这年头一般都用猪油或者羊油,也有用鸡油的。
这家估计用的是猪油。
雪白的猪油挑上那么一块放进碗里,随后倒点儿酱油,多放醋。
最后撒上一把切得细细的葱花。
调好料之后,用汤勺舀起一勺煮面的汤浇进碗里。
这是为了提前调出醋汤面的面汤。
而且也是为了将葱里的香味烫出来。让猪油融化开来。
等到面熟了,挑起一筷子面直接放进碗里就行。
而付拾一拿到面之后,只需要轻轻的拌上一下,确定每根面条都沉浸在汤里洗了个澡,沾染上了香气,就可以送入口中了。
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