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辣,并不是一种味觉,而是辣椒素通过神经递质传递的痛觉,但却深深让人着迷。

这道菜,或许在西餐中,并不是完美的前菜。

但对于艾尔伯特来说,这就是完美!

还来不及惊叹,第二道菜紧随而来。

西湖醋鱼。

滑腻晶润的糖醋汁浇在一整条鱼上,鱼身上划了几道,切了个花刀,鱼鳍竖立,形似花瓣,不仅造型美观,也更方便鱼肉入味。

鱼肉滑嫩,酸甜可口,微稠的芡汁中和了上道菜带来的辣,甜味促使身体分泌多巴胺,艾尔伯特只觉得心情一下子都明媚起来。

“Incredible!她是从小练习厨艺吗?!”

相琛尝了口,冷漠道:“也就那样。”

小没良心的,回来这么久,连条信息都不知道给他发,却一口一个哥哥哄着其他几个兔崽子。

呵。:)

艾尔伯特:???

都说他口味刁钻,他看的舌头才是世界上最挑剔的!

紧接着,是细如发丝的文思豆腐,融合了豆制品与冬笋、香菇、火腿等食材共同的鲜味,吃一口就令人根本停不下来。

再然后,是红的透亮软而不烂的东坡肉;清淡爽口的素什锦;分泌出诱人油脂的烤乳鸽;清香嫩爽的鼎湖上素……

道道精致,道道美味!

尤其是最后一道佛跳墙端上来后,艾尔伯特激动到声音颤抖:

“米其林三星的标准,除了登峰造极的厨艺,还有拥有精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境。”

“但真正的美食,什么都不需要——”

“只需要美味就够了!!!”

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