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红衣女子身份低贱，自惭形秽，非常在意别人的话，总会听出别的意思来。对红衣女子尖锐的问话，何轻语只是淡然一笑，没有介意她的无理，轻轻搁下茶杯，道：“梅有骨而竹有节，水能言而茶能语。茶是修身怡情之物，只宜于清风明月之下，邀三五好友，在山水之间，闻其香品其味。所以这茶虽是好茶，水虽是好水，可在这喧嚣的酒楼，却品不出其‘意’来！”
酒桌上有片刻的静默。
陈煀笑道：“听闻王妃师从夏先生学茶道，乃是品茗的高手，今日听王妃一席话，才知传闻不假，王妃果然对饮茶之道颇有见解。”
“世子客气，我只是从先生那里学了些皮毛，不敢说有什么见解，只不过会喝茶而已。”何轻语谦虚地道。
“喝茶之人知茶源，奴家请教王妃，可知在古籍中这茶有哪些称呼？”那绿衣女子一双妙目凝视着何轻语，笑盈盈地问道。
言庭羲皱眉，眸底闪过一抹怒意。
何轻语目光从绿衣女子脸上掠过，停留在高几上那已绽放的水仙花上，微微一笑，道：“茶经有云，茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之，其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，叶如丁香，根如胡桃。其字或从草，或从木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。在其他古籍上，茶还可以称为诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼和苦荼。”
学茶道，首先就要知茶源和茶的称谓。绿衣女子的这个问题，没能难住何轻语。绿衣女子媚眼微眯，道：“‘一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三碗便得道，何需苦心破烦恼。’奴家曾在书中见这三句话，却不知其意，烦请王妃为奴家解惑。”
“这三句话是皎然大师所言，道理简单明了，姑娘连这都不知道？”何轻语本不想与她计较，可这女子太不知趣，斜眼看着她，“姑娘究竟向本宫请教，还是要存心考本宫？”
绿衣女人脸色微变，站起身，低眉敛目，道：“奴家不敢，奴家是真心向王妃请教。”
何轻语斜了她一眼，无意与她多言，侧身看着言庭羲，低声问道：“王爷，您点的那道红羊挂枝，还没有送上来吗？”
“应该快好了。”言庭羲回视她，轻声作答，然后扬声吩咐待从，“同安，去催催，看王妃要的红羊挂枝做好了没有？”
“是！王爷。”守候在旁的同安立即领命而去。
“王妃怎会知道这里的红羊挂枝这里的招牌菜？难道王妃已经光顾过了？”陈煀笑问道。
“刚才上楼时，王爷告诉我的。”何轻语微微浅笑。
说到吃的，李景明来兴趣了，插嘴道：“这里可不止红羊挂枝这一道好菜，还有红烧猩唇、烩熊掌、暖寒花酿蒸驴肉、红焖猴脑、清炖虎鞭……”
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