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看着她又吃了两口后,沈书桓笑容满面的道:“好吃吧?回头给月月也带点。”
“这米不便宜吧?是不是得几十块一斤?”唐婉晴问道。
她以为这是什么了不得的好米,不然的话,怎么会有如此浓烈的香味呢。
然而沈书桓却摇头道:“虽然不是最便宜的特价米,但也不算贵,三块六一斤。”
“怎么可能,我又不是没买过米,别说三块六,十块六也不一定有这香!”唐婉晴道。
沈书桓解释道:“那是因为平时我们吃的都是死米,这种是活米,所以稍微贵一点。而且在熬制的时候,顺时针轻缓的旋转,没有破坏米粒的整体,香气才会凝聚不散。”
唐婉晴听的满脸不解:“活米?什么活米?”
“就是刚刚脱壳不超过十五天,并且带有胚芽的米,颜色没有我们平时吃的精白米,也就是死米那么好看。但营养价值高,熬煮的手法恰当,口感也比精白米好很多。”沈书桓解释道。
唐婉晴听的愕然,她是头一回听说米还分死的活的。
“这都是那个千金大小姐教你的?”唐婉晴下意识问道。
在她的认知中,沈书桓应该是不太可能懂这些的。
把食材分到如此精细的地步,只可能是那些富家子弟的特殊待遇。
“我如果说和她没关系,是从书上学的,你不会信吧?”沈书桓问道。
“从书上学的?”唐婉晴又舀了一勺粥放进嘴里,仔细咀嚼片刻,然后咽了下去,并道:“看来你为了她,还真变挺细心的了。以前可没见你为了谁,去专门研究米的吃法。”
沈书桓听的苦笑,对米的研究,和陈思颜没有半毛钱关系,主要还是靠医术。
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