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程逐觉得自己还是小觑了开奶茶店的难度。

当然,这也是因为他对口感的要求是偏高的缘故。

今天一整天,程逐倒是把另外两款主推产品给确定下来了。

先前说过,他一共打算先推出三款创新产品。

其中,第一款是与市面上完全不同的杨枝甘露,这个已经确定了。

第二款,则暂定为黑糖波波。

实事求是的说,程逐个人不喜欢这款奶茶。

原因很简单,之前他陪小柚子买奶茶的时候就说过了,他是不喜欢奶茶里的珍珠的,也包括这种黑糖波波。

但有些人啊,就和他不一样,喝奶茶的时候可能还会加双倍波霸,使得杯子里有一半是珍珠,都没几滴奶茶!

之所以选择这一款,纯粹就是因为要入冬了,天气要转凉了。

在程逐看来,这是一款极其适合冬季的奶茶,从口感上来说,好像也不少人觉得热饮比冷饮口感要更好。

这或许与黑糖波波这玩意儿本身的口感有关吧。

而且在他的印象中,这款奶茶貌似确实有一段时间风很大,火了一阵子。

貌似【鹿角巷】这个牌子,当初就是靠这款产品火起来的。

到了后来,可以说大部分的奶茶店,都会有这款产品。

当然,选择它作为主推款,除了因为它适合冬季外,也因为它的制作门槛偏低。

主要就是黑糖波波和奶的结合。

要知道,后来可是很多私家甜品店,都是会自制这款产品卖给顾客的。

它的制作流程相对来说也没那么繁杂,这也代表着工序会更简单。

只是黑糖波波的制作是需要时间的,但原料做好后,奶茶的制作时间是偏短的。

这也代表着出餐效率可以更高!

一家店生意一旦爆了,出餐效率是会大大的影响到营业额的。

伱做都要做半天,那才能卖多少啊?

“而且这款产品,其实还挺上镜的。”程逐心想。

他个人对于喜茶的那款烤黑糖波波奶茶的产品图,印象还是比较深刻的。

在冬天里的时候,它看着还是比较诱人的。

做网红奶茶店,可不仅仅要店铺里有网红风,也不仅仅是要奶茶的杯子了纸袋要网红风。

做出来的奶茶,也要好看,而且好拍才行!

“对了!还有一个原因!”程逐突然又想到了一点。

“这款产品本身就是偏向于做热饮的。”

“而且,它其实和所谓的姨妈水的用料差不多。”

“是属于那种生理期的时候,比较适合饮用的产品!”

好家伙,这一下子就变得贴心起来了不是?

这种性质,代表着后期运营推广的时候,是可以得到极大的加成的。

首先,网红店本来就会导致很多人跟风购买,特别是一些女孩子,会买了发朋友圈。

而当这款产品既具备发朋友圈的网红属性,又具备生理期饮品的特殊属性,那么,就不只是女性群体会大肆购买了。

还有舔狗群体!暖男群体!好男人群体!

当然,肯定还有像他这样的渣男群体。

别的不说,像许翘嘴这种性格的男人,他能不买?

他会不买才有鬼嘞!

具体的几个营销手段,程逐内心中都已经有了脉络了。

而除了这款黑糖波波牛乳外,他不是还打算制作符合当季水果的奶茶嘛。

“马上就要入冬了。”

“再过段时间,就是草莓的季节了。”

“芝芝莓莓是一个不错的选择。”

在程逐看来,有的水果本身就与众不同一些。

比如夏天里的西瓜,冬天里的草莓,以及吃不起的车厘子等。

而且草莓本身价格就不便宜的。

用正儿八经的草莓果肉作为原料,然后制作高端网红奶茶,那也更说得过去一些,前期也能立刻就与那些平价奶茶做出明显的区别。

贵总要有贵的道理不是?

“最后,如果我没记错的话”

“鹿宝是喜欢珍珠的。”

“而宁宁最喜欢的水果,则是草莓!”

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