第144章 杀年猪
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猪头、猪尾巴、里脊肉、五花肉、大排、小排、前腿、后腿等都要一一拆分开来,方便后续腌制。
地上铺了洗干净的化肥编织袋,卸好的肉摆了满满一院子,颇为壮观。
沈秋秋拿出手机,拍了一张照片发到[桃园三姐妹]的小群里。
【芝芝桃桃秋秋:[图片]】
【芝芝桃桃秋秋:哈哈,感觉自己身在肉联厂。】
【芝芝桃桃秋秋:农村杀猪饭真的特别好吃,可惜你们不能来。】
今天是周日,但因为春节放假,这个周末需要补班,所以李貌和张萌都来不了。
群里很快有了反应,是怨念深深的李貌。
【李貌:你替我们俩多吃点吧。】
【李貌:哎……还是当老板自由,可以随意翘班去吃杀猪饭,不像我们这些小虾米,周末还得苦哈哈的补班。】
【李貌:[宽面条泪jpg]】
沈秋秋有些没看懂。
【芝芝桃桃秋秋:】
【李貌:刚刚人事部的同事在小群里吐槽,大老板今天没来上班,大家都在猜他今天干嘛去了……】
【李貌:我寻思着应该是去你家吃杀猪饭了吧。[坏笑]】
【李貌:嘿嘿,你俩进度挺快的啊,这才两个星期,都见家长了。】
【李貌:我是不是可以改口叫老板娘了[坏笑][坏笑][坏笑]】
【芝芝桃桃秋秋:……】
虽然最近微信上联系的挺频繁,但两人的关系并没有什么进展,仍处于朋友阶段。
而且相亲对象这个身份太敏感了,沈秋秋怎么可能轻易邀请他来家里吃饭。
不过——
自己没邀请,不代表别人没有啊。
沈秋秋找到正在厨房里忙碌的沈奶奶,拐弯抹角的问,“奶奶,你今天都请了哪些人来家里吃饭啊”
今天家里杀年猪,沈奶奶忙得脚不沾地,闻言头也不抬的答道:“就咱们村里关系近的那几家啊。”
沈秋秋心里这才松了一口气。
蒋津成没去上班,应该是有别的事吧。
锅里炸着小酥肉,整个厨房都弥漫着一阵肉香味儿。
沈秋秋吸了吸鼻子,不由有些馋了,顺手拿起灶台上的筷子夹了一块炸的黄灿灿的酥肉来吃。
刚出锅的酥肉,色泽金黄,外酥里嫩。
一口咬下去,满嘴留香,还有些烫嘴。
沈秋秋张着嘴连着哈了几口气,惹得沈奶奶一阵笑,“慢点吃,没人跟你抢。”
沈秋秋吃的心满意足,又夹了一块小酥肉递到奶奶嘴边,“奶奶,你也尝尝,特别香。”
沈奶奶张嘴接过,尝了之后也是赞不绝口。
“嗯,香,比去年做的好吃;这个做法还是你满香婶子教我的,把面粉换成红薯粉,说是这样炸出来的酥肉更酥香,还真是。”
沈秋秋从橱柜里找了盘子出来,装了两盘炸酥肉。
一盘端给正在择菜的李存菊几人,一盘准备端出去给沈爷爷他们。
沈奶奶叫住她,“你去菜地里帮我拔几个萝卜回来,一会儿用来炖大骨。”
“好嘞。”
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