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“给,吃两口。”
这会颜颂颂正觉得肚子有些饿,陡然闻到烤红薯的香味,眼睛都亮了几分。
“哇,你那里买的烤红薯,好香。”
一开始宋云泽还以为颜颂颂不喜欢吃烤红薯呢,现在见到她惊喜的表情,他才知道,原来她也喜欢吃,嘴角处不由带着笑。
“那你快坐到副驾驶位置上去吃,我来开车。等你吃完,我们就快到家了。”
这时候的北京城,像是一只没有睡醒的雄狮,影影绰绰的宏伟建筑被浓浓的迷雾笼罩着,给人一股神秘感。
天大地大,肚子饿最大,颜颂颂这会的注意力都被这只小小的红薯吸引过去了。
其实回想起来,颜颂颂自从外公外婆去世后,好像就没有吃过这种家乡小吃了。
她其实挺怀念以前那种无忧无虑的日子。
小时候,她在外婆家时,经常和小伙伴们一起吃过烤红薯。那时候她像个野孩子似的,成天在外面和小伙伴们一起玩。有时还会爬到梳上去,有一次她爬到大树上,一不小心衣服被勾住了,吊在树上一个多小时,那次可把她小命都给吓没了。
后面还是妈妈看到了,连忙将她抱了下来,才有惊无险。
秋天也是颜颂颂最喜欢的季节,因为地里的很多农作物都成熟了。
红薯就是那个时候才会有的美食,烤田鸡,烤红薯,烤花生。
这帮小孩子们,可谓是“无恶不做。”
外公外婆是老老实实的老农民,非常的淳朴,一辈子都是勤勤恳恳的,种菜种田,到了秋天时,为了给天地里积攒农肥。就会经常在院子里烧粪。烧粪其实是土话,就是将院子里的杂树叶,烂草之类的堆在一起,然后上面盖上厚厚的干土。就像是给干草盖上一层厚厚的棉被一般,然后将干土下面的草堆点着。顿时一缕缕的青烟,便扶摇直上。
一般这种粪堆,需要烧个几天才会烧完。当这个粪堆完全烧着了,成为熟粪堆时,小心翼翼的用木棍将那土堆扒开一个小土坑,将从地里刚弄挖回来的红薯放进去,将热土重新掩好。
等个一个小时的样子,烤红薯就熟了。
这种烤红薯外面会有一层黑色的厚厚的焦壳。其实也就是因为有了这层外壳的保护,里面的红薯肉才会更香,更好吃。
经常是她将烤红薯吃饱了,到吃饭的时候,就吃不下饭了。
外婆经常给她的饭菜盛好,放在一个塞了很多棉花的大桶里,这样可以保温。她一直记得外婆那温暖的笑容,和她粗糙的手掌,自己头顶的感觉。
记忆的潮水朝眼前涌来,让颜颂颂不由暗自嘘唏,如今她还是没能赶上外公外婆没走的时候。不然她一定会带他们出去吃好吃的,看好玩的,带他们到大城市转一转,感受改革开放的春风。
而她现在手里拿的则是用炭火烤的红薯,和以前那种用土粪烤出来的红薯味道稍微有些不一样,因为没有那层厚厚的铠甲一般的外壳,水份不能充分被烤干,吃起来口感就没有那么好吃。
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