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就在比赛限时的最后一秒,叶寒把最后一把葱,洒在了西湖醋鱼之上,宣示着自己,已经成功完成了两道比赛的菜品!
与此同时,当看到叶寒洒下葱花的瞬间,在上港市第一人民医院的特殊病房内,杨子铭也是激动地大喊道:“卧槽!叶老弟简直神了!短短五分钟,真的完成了两道菜!”
然后一喊完,杨子铭便感觉自己的肋骨处传来一阵剧烈的疼痛,想必是一激动,伸了伸手,又把伤口处给扯着了。
“美女护士,我的伤口,似乎又扯裂了。”杨子铭痛苦地说道,但无语地现,此时自己的病房里,虽然聚集了整个楼层的所有护士,但是她们都目不转睛地盯着墙壁上的电视,根本就不理会杨子铭。
由此可见,这场比赛,确实牵动了太多人的心。
看到叶寒真的神奇地在五分钟之内做完了所有菜品,现场每一个人,都是狠狠地松了口气,与此同时,竟不约而同地喊起了叶老板万岁!
因为他们已经不知道该如何表达自己对叶老板的敬仰之心!就算是唐老爷子,此刻也是被叶寒的厨艺给深深的折服,能成为叶寒的徒弟,绝对是一件三生有幸的事情。
随着叶寒完成菜品,工作人员马上把四道菜品提交到了评委席的桌子上,现场的十五位来自全球的评委,也是立刻站了起来,对这四道菜的口味,充满了期待。
尤其是好奇,叶寒这两道仅仅通过五分钟做出来的菜品,味道会是如何。
评定美食,总共分为三个环节,分别是观色、闻香、品味。
所以,第一步,就是先看四道菜的成色,一般真正的美食,单单看到美食的样子,就能让食客垂涎三尺。
当然,由于叶寒和波多克大厨做了相同的一道奶油南瓜汤,所以在这道菜品上,是最容易做出比较的。
很显然,仅仅靠观色这一环节,叶寒的奶油南瓜汤,已经占据了极大的优势!
不论是南瓜汤的色泽还是均匀程度,叶寒的作品都大幅度领先。
在叶寒的奶油南瓜汤面前,波克多大厨的奶油南瓜汤整个色泽就显得暗淡不已,一点光泽都没有。
就从成色来看,波克多大厨的奶油南瓜汤,就已经没有了食用的。
再观叶寒的西湖醋鱼,单单看完菜品的成色,评委们便仿佛已经品尝到了西湖醋鱼那酸酸甜甜酸爽的味道,可口逸人,令人向往不已。
在闻香环节中,同样也是如此,尤其是几名定力稍稍有些不足的评委,都恨不得马上拿起筷子,尝一下叶寒的西湖醋鱼和奶油南瓜汤。
从此时现场评委的反应来看,几乎已经完全偏向了叶寒,观众们更是觉得,这一次,叶寒可以毫无悬念地胜出。
终于,到了最后一个品味的环节,令现场所有观众吃惊的是,当主持人刚刚公布第三个环节开始的时候,所有评委,便像一群饿狼一般,开始争先恐后地品尝起了叶寒的两道菜品。
一分钟后,叶寒做的奶油南瓜汤已经彻底被喝完,甚至连瓷罐都已经被一名来自于日本的评委舔的干干净净。而西湖醋鱼,更是差点连鱼骨头,都没剩下。
反观史密斯和波多克大厨的菜品,纹丝不动,似乎这些个评委,对他们做的这两道菜,一点都不感兴趣。
这让史密斯和波克多两人的脸色非常难看,就连此时丹尼尔的整张脸,都已经黑了。
“好了,可以打分了!”评委组长,很是激动地说道。
这可把丹尼尔给逼急了,激动地说道:“史莱因先生,我这边两位大厨的菜品,你们可还没尝呢!”
“对不起,没兴趣。”不料,史莱因先生,毫不犹豫,便回了这句话。
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