第六十八章 烤全羊
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“志哥敞亮,我干了!”许欢一饮而尽。
大家你敬我一杯,我敬你一杯,很快一圈下来,每个人都喝了不少,十瓶梦之蓝已经干了六瓶。
“志哥,这就是我请你的,你看如何?”这个时候服务人员推着一个车子走了进来,车子上面还冒着热气。
“嘿,烤全羊!”陈志眼睛一亮,顿时来了兴趣。
祁城最多的是在大排档吃烤羊肉串,很少能够吃到烤全羊,更关键的是也没有几个人会做烤全羊,水云间就是为数不多的几家。
“志哥,我这烤全羊可不是用咱本地的山羊,而是用纯散养吃牧草和河水的野生黑山羊,味道绝对正宗。”当服务人员把羊肉一片片的给切下来,董山河嚷着大家趁热尝尝。
“嗯,不错不错,细腻却没有膻味,还有这一种清香的味道,的确不是老家人工养的山羊,更不是国外进口的绵羊。”陈志尝了一口,满意的点点头,很快就发动筷子快速的吃。
桌子上的这些家伙在尝了第一口之后,每个人都不顾及自己的形象,开始狼吞虎咽,要不是估计还有外人在场,说不定就直接下手抓了。
“靠!这一块是我先夹到的,你后面排队去。”甚至还出现了两个人夹到了一块肉上争夺的事情。
他们从来没有吃过这样的好吃的羊肉,清香的羊肉味,却没有膻味,绵软劲道不失弹性,再加上水云间的厨师出色的手艺,比起大排档的烤羊肉串不知道要好吃多少倍。
“哥几个不用着急,这头羊大着呢,就算是去掉头也有四十斤,足够我们吃的了。”董山河赶紧让服务人员赶紧切肉,不用再片成一片片均匀大小,差不多就行,没看到大家吃的正高兴来吗。
这边服务人员片肉,后面的菜品也接着上。
爆炒鹌鹑,白腹锦鸡也变成了盐焗鸡,再加上红烧狍子肉,董山河一一给众人介绍到。
又上了五个热菜,众人也不再一起抢夺烤全羊,开始纷纷品尝另外的菜肴。
“志哥,你看这道菜,烧老鹅,不过这老鹅可不是简单的老鹅,而是天鹅!”董山河指着正中间的烧老鹅给陈志介绍道。
“哦?天鹅?小河,尼莫不是骗我吧?天鹅非得老高了,怎么会被抓住做成菜?”陈志不相信,按照书上说的天鹅都能飞到七八千米高。
“我的志哥哟!天鹅飞的再高也得落地不是?”董山河一句话就堵住了陈志的疑惑。
“小河,我来了!”这个时候刘传旭从门外走进来。
“旭叔!旭叔!”董山河和董山海连忙站起来打声招呼。
“我已经和老板说了,晚上这桌免费。”刘传旭拍了拍董山河的肩膀说道。
“写旭叔了!”董山河拿过一个空杯子给刘传旭斟满一杯酒,敬了他一杯。
“旭叔,我敬你!”董山河一口而干,杯口朝下竟一滴不落。
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