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“阿董事长来了!”
正在厨房忙绿的白师叔,见李国豪过来了,便把手头上的工作交给了另外一名后厨,在桌上找了块干净的抹布,擦了擦手,快步走了过来。
听着白师叔对自己的称呼,李国豪耐着心思道:“白师叔,跟以前一样,叫我阿豪就好了!你是我爷爷的徒弟,跟我父亲同辈,也是我的前辈,这次又是我拜托你来美国帮我的忙,还是别叫董事长这么生分。”
“呵呵,好。”白师叔乐呵呵的笑了起来,他叫阿豪叫习惯了,称呼董事长,是因为其他的人都这么称呼,自己不能搞的太另类,不过见对方这么说,也是顺势改回了之前的称呼。
见白师叔又改回原来的称呼,李国豪笑着说道:“白师叔刚刚我看你在做菜,其实你没必要亲自上手的,我邀请你来,就是当个主厨教导他们的。”
白师叔笑了笑:“没事,在香江的时候我不也是在后厨工作么?这边的工作倒也不是很累。”
见白师叔说自己不累,李国豪也没在多说什么,快餐店累是肯定累的,不比福满楼只有中午和晚上忙,而这里几乎开业到关门都是一直客流不断。
心想着等回去的时候,在重新安排一下白师叔的工作,毕竟是自己的师叔,再加上这次邀请对方来美国帮忙,怎么也不能给对方干苦活。
想到这,李国豪又跟白师叔聊了几句,这才扭头朝着方明问道:“今天店内的生意怎么样?”
“实在是太好了!”
方明听董事长问生意怎么样,顿时激动道:“我们早上五点多钟就赶到店里面准备菜品,可还不到六点钟就有顾客上门,我们原本是计划八点开张的,但当时门口等候的人有点多,我考虑到我们毕竟是新店开张,不能让顾客等太久,就提前开门了。从上午到现在,一直客流不断,刚刚我去收银台看了一下,光大面额的美金就有两万多美金,还不包括更多的小面额的纸币和零钱!”
一听光一百美金的纸币就有两万美金,那岂不是今天有望突破四五万美金的收益?看样子最近一段时间的报纸宣传还是很有效果的嘛!
对于今天快餐店的生意,李国豪还是很满意,不过新店头天开张,再加上长达小半个月的报纸宣传,能有这么好的生意不奇怪,难的是要持续长久。
李国豪叮嘱道:“今天毕竟是新店开张,再加上之前的宣传,能有这么高的收入是很正常的事情,可不要因此而骄傲自大。”
方明听此,很是认同的点点头:“我知道的董事长。”
“嗯,那外面的那帮鬼佬对我们的菜感觉如何?”李国豪问道。
方明略带骄傲的说道:“从上午到现在,我一直都在问在店内就餐的顾客他们对我们的菜品评价,除了在上菜慢这方面有些怨言外,几乎全都是好评,特别是魔力珠,没有一个人不夸它好吃的!”
“上菜慢?为什么上菜会慢?之前不是说了么,尽可能的提前做好一些菜品,为后来的顾客提供便利。”李国豪眉头皱起,快餐店快餐店,讲究的就是快餐两字,不能快速的提供餐饮,那么就不能叫快餐店。
“这个我知道。”
方明解释道:“我们的中式快餐,跟汉堡薯条那些不同,他们可以提前加工好面包,或者提前准备好薯条,等到需要的时候,直接把肉或者薯条进行油炸就好了。
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