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采购员和保管员一起来验收食材,没有第三者来监督?
我摇了摇头,
“没那么干的!”
旁边的奴婢说,
“原来这个环节,梅花厨师长是在这块儿把关的,现在宫里面的事儿多,梅花厨师长她忙不过来。”
我问道,
“梅厨师长在这里住吗,我怎么没看见她?”
奴婢笑了笑说,
“厨师长,不,是堂主,她不在这住!”
“她家早就在后院的仁家大院。”
我诧异,仁家大院?
“难不成是仁贤太后的娘家人?”
“回大人,大人说的是,也不是!”
“我们厨师长是仁贤太后三孙子的第二夫人。”
我说地吗,原来是因为她嫁到了皇氏宗亲家,才被安排到相府当厨师长的。
不过,晋代时期,女人怎么会出头露面,在相府当差呢?而且家境又那么优越。
我没有再往下问,
而是把目光放在那个圆脸的采购员王冰身上。
此时的王冰,远远的也正用小小的圆圆的眼睛盯着我,满不在乎的样子。
我没有走向他,而是一头扎进灶房内。
进入灶房我还在琢磨,
没有想到梅花已经成家了,已经嫁人了,而且她嫁的是仁贤夫人的梁氏家族。
而且刚才用异样的眼光看自己的王冰,也是仁系的成员。
看来这里面的关系确实挺复杂。
我顺着被蒸汽充满的厨房通道,想到前厅去看一看。
在通往前厅的走廊上,迎面摆着七八行高高地木制盒子,我大体上扫视一下,至少得有七八百个木盒子。
用手能提起来的那种。
这些盒子中间只留下一个人能通过的过道。
我问正要擦边而过的厨师,
“大师傅,这是干什么?这是做什么用的?”
这是个年纪很大的厨师,满脸流着汗很不耐烦地说,
“这个还不知道吗?今天是农历十五,每月的初一和十五我们要搞服务!”
说着就在我的眼前掀开了一个木盒子的盖子。
里面是猪手,猪肘,羊肉,兔子肉,鸽子肉。。。。。。
按照盒子的空间,一层一层地摆得非常丰满和整齐,里面的食物被熏得油汪汪,红彤彤的,非常有食欲。
老厨师说,“这是我们昨天晚上干了一宿才加工出来的副食!”
“还有很多主食没有加工完呢,等主食加工完了之后,把它晾凉,统一装在一起,今天晚上这八百多份要全部送出去!”
“八百多份都给谁呀?”
老厨师看了看我,可以是以为我这个人将来会成为他们的上司,也不避讳的说道,
“是给那些达官贵人家送的!”
“那这些东西得不少钱吧,加工这些东西得占用你们很长时间吧!”
厨师很无奈地说道,
“我们做门客的吃食其实没有多大工作量,那都是我们日常应该做的,可做这初一和十五的副食,我们得加班成宿儿地干。”
“你说做早了吧,就容易腐烂发霉变味,做晚了吧,又来不及。”
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