七月不渡提示您:看后求收藏(第一百一十九章 (四更)生吃生蚝,1983小海岛,从养殖大户开始,七月不渡,笔趣阁),接着再看更方便。

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而生蚝没有生娃负担后,就会一直不停地干饭,也不会喷浆,所以块头非常大。

有的三倍体生蚝,养到后面,都要比成年人的手掌还要大。

可由于它不会繁衍后代,直接导致,生蚝养殖户很难采集到蚝苗了。

没有苗的话,就只能向专门生产蚝苗的养殖厂买,于是资本就这样慢慢控制了市场,

参观完蚝苗后。

张科长又带他们到另一片毛竹养殖筏那里。

这里的生蚝个头很大,每个都有半个巴掌大,张青云介绍道:“这些生蚝,我养了两年多了。”

说完,张科长掏出了一把随身携带的小刀,翘了一颗生蚝下来。

紧接着,用小刀娴熟地撬开生蚝,随后吸溜了口,用刀切断生蚝的咬合肌,把生蚝拎了起来,放进嘴巴里一口吃掉。

现场的陈文超整个人愣住了:“鱼哥,张科长这样生吃,不怕寄生虫吗?”

李多鱼笑了笑:“应该不会吧。”

张青云吃完后,感觉非常满意,又撬了个起来,对陈冬青说道:

“冬青,要不要来几个?”

“谢谢科长,你自己吃吧。”

从张青云开始撬生蚝那一刻起,陈冬青人就已经跑的老远。

当年他刚到研究所,还是个愣头青的时候,就被科长忽悠吃了好几个生蚝。

那味道简直一言难尽。

打那以后,他就发过誓,再也不生吃这玩意了。

见陈冬青跑那么远,张青云对李多鱼说道:“多鱼,要不要试一下,一开始味道不好,但多吃几下,就会感觉很好吃。”

“可以,给我来一个吧。”

接过张科长手里的生蚝后,李多鱼率先吸了口汤汁,感觉还不错,腥但微甜,还带着海水的咸。

接着,李多鱼拎起整个生蚝,直接放进嘴巴里,咀嚼了起来,发现口感挺丰富的。

很嫩,也很腥。

且还有点金属的呛鼻味,就是少了柠檬,不然会更好吃一点。

李多鱼吃完后,看了下四周的海水,发现这时候的海水很干净,几乎没什么污染,难怪生蚝的品质这么好。

“怎么样,味道不错吧。”

张青云问道。

李多鱼点了点头:“挺好吃的,整体口感非常好,有种淡淡的奶香味,有点腥但可以接受,要是冬天吃的话,估计味道会更好。”

“厉害,连冬天比较好吃都知道。”

李多鱼回道:“我阿爹也在滩涂上养了几亩生蚝,以前,我就曾偷偷地生吃过。”

“那你觉得滩涂上的生蚝,跟我这里养的生蚝哪个好吃。”

“你这边养的,比较干净,味道也比较好,没那么腥,滩涂上养的,有一股土味。”

张青云笑得非常开心:“冬青,你这个外甥比你厉害多了,都知道这东西可以生吃。”

陈冬青嫌弃地看着李多鱼,仿佛是在看邪党一样,吃这么难吃的玩意,竟然不会吐。

张青云又撬了一颗起来,对陈文超说道:“你要不要也试一下。”

陈文超紧皱着眉头,一脸纠结,可见鱼哥吃完,一点事都没有的样子,他点了点头:“试一个看看。”

也学李多鱼一口闷。

结果咬了两口后,眼睛瞪得老大,整个胃部不受控制,当场翻江倒海起来。

他用手捂着嘴巴,趴在船边吐了起来,眼泪鼻涕都给搞了出来。

张青云感慨道:“不用着急,一开始,确实很难习惯,多吃点,就好了。”

陈冬青忍不住摇头,他发现张科长,在请别人生吃生蚝这件事上,真的特别的执着。

也不知道把多人给吃吐了,现在单位没人愿意来他这个生蚝筏。

不过,他有听所里的人说。

张科长几乎把半生都用于研究生蚝了,好像五年前,前往岛国后,他看到岛国人生吃生蚝后。

回国后,就一直想研发出能够生吃的本土生蚝,可由于当下科技的限制,再加上民众很排斥生吃。

大家还是喜欢海蛎干。

所以张科长的大蚝养殖项目,一直都发展不起来。

也因此,错过了晋升的时机,这才给杨再荣给钻了空子,升到了副所长。

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(本章完)

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