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他会看一下前面两天吃的是清淡的还是油腻的,再看看今天天气是热的还是冷的,接着再回想一下郎洋洋这两天有没有提过想吃酸的、辣的、想吃鱼还是想吃牛肉。

在吃的这一块,庄硕准备的永远都是在郎洋洋的期待之上。

对于郎洋洋的惊喜和夸奖,他会很骄傲地说:“天天睡一块了我还能不知道你想吃什么?”

店里面又变得很安静,郎洋洋揉了揉自己有些酸痛的手腕,回烘焙室做刚刚想出来的南瓜布朗尼。

布朗尼蛋糕的质地是介于蛋糕和饼干之间的,看起来很甜腻,但是用了大量的黑巧又加入了朗姆酒,让它变得风味十足。

不是所有人都喜欢布朗尼,但喜欢布朗尼的人会给它成倍的喜欢。

郎洋洋又切了四分之一个南瓜,这次削皮的目的改变了,因为需要南瓜皮的厚度保持一致。

分别切了三个厚度的,最厚的一块有1,虽然已经预见了这么厚的南瓜皮会抢掉巧克力的风味,但郎洋洋还是想试试。

布朗尼的制作很简单。

郎洋洋做好布朗尼蛋糕体,烤制20分钟之后冷藏,接着把奥利奥的饼干部分打碎,压实之后送进冰箱冷藏。

为了让布朗尼和南瓜产生颜色上的关联,郎洋洋这次做的是布朗尼芝士蛋糕。

刚搅拌好芝士糊,南瓜也蒸好了,郎洋洋试吃了一块南瓜皮,是记忆中的软糯香甜。

郎洋洋找来模具,准备做最后一步的时候庄硕回来了,领了三个保温袋子。

“先吃饭还是先做蛋糕?”庄硕靠在烘焙室窗口问。

郎洋洋:“先做,最后一步了很快的。”

模具里铺纸,放上冷藏好的巧克力饼干,再放大约0'5的南瓜皮,压实,错落着放几块布朗尼蛋糕,最后把过筛好的芝士糊倒进去。

郎洋洋端起模具,“放进烤箱。”

庄硕点点头:“好复杂啊。”

“原本不复杂的。布朗尼的材料常见,做法也很简单,只是我这次做了一点创新。”

郎洋洋设定好烤箱的温度,摘下身上的围裙走出来说:“也不一定好吃,但感觉会很特别。”

庄硕伸手揽住郎洋洋的肩膀:“肯定会好吃的,走,吃饭!”

郎洋洋坐下,扯桌子上的纸巾擦擦刚洗过的手。

“砂锅米粉,一碗酸汤的,一碗泡椒的,还有炸小豆腐和醸萝卜皮,这两碗是热的糖水,我看排队买的人好多,应该好喝的。”

庄硕一一把吃的摆出来,连筷子都给郎洋洋拆好。

郎洋洋笑着,这家砂锅粉离店里可是有点距离的,他们一起吃过两次,郎洋洋很喜欢。

“谢谢,那么远,你开车去的?”郎洋洋问。

庄硕把糖水的碗也拆开,是银耳桃胶热糖水,里面还有红枣枸杞什么的,看着就很营养健康。

他说:“我算着你一般和面啊打鸡蛋什么的,差不多用半个小时的时间,半个小时我刚好去一趟,多好。”

郎洋洋笑:“时间管理大师么。”

庄硕笑得很骄傲,“你吃哪碗?”

“泡椒。”

“好。”

夜凉如水,热乎乎的砂锅米粉酸辣开胃,萝卜皮脆爽,糖水温和止辣。

两个男人吃这一顿不算太饱,还能再吃一块甜品收尾。

郎洋洋吃得身上都暖和了,起身去烘焙室里看烤好的芝士布朗尼。

一打开郎洋洋就闻到了浓郁的巧克力香气,拿出来之后香气扩散,凑近了一闻,其中也掺杂着芝士的香气和南瓜的清香。

“怎么样?”庄硕也凑过来看。

郎洋洋戴着隔热手套,捧着蛋糕左右转动一下欣赏蛋糕,说:“看着很不错,你有闻到南瓜的香气吗?”

庄硕猛吸一口,摇摇头。

“难道是我心理作用吗……”郎洋洋自言自语,然后把蛋糕放在料理台上,把刚刚准备好的巧克力甘纳许和南瓜泥铺在表面上。

南瓜泥是郎洋洋搅碎后用布沥过水的,沥水之后南瓜泥没有那么湿软,甜度也更明显。

用小刀切成块,郎洋洋吃了一口。

浓烈的巧克力香气和淡淡的朗姆酒香,郎洋洋把朗姆酒比例调低了一些,更容易让人接受。

“嗯?”郎洋洋咀嚼之后瞳孔微微放大,而后又像不相信一样继续吃了一口。

“这个口感……”

庄硕用勺子挖了一大块送进嘴里,巧克力甘纳许在口腔中流转的丝滑质感,布朗尼紧实、南瓜皮粉糯,巧克力饼干碎酥香。

“好吃。”

郎洋洋抬头看他:“真的?”

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