第3章 酒王

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之前张塞考研，忙的要死。现在一算时间，自己已经一个月没去看陈教授了。虽然中间打了几次电话，但总觉得放心不下。振作一点，不能总躺着了。没考上研究生也好，不用准备复试了，正好有时间去看望陈教授，把自己的痛苦说出来让老头乐呵乐呵。

陈教授是学院退休老教师，由于年纪太大了，学院就只有几个领导和老教师知道他。张塞入学的时候，陈教授已经退休二十多年了。按理说这两个人应该没有交集，不过二人通过张塞的辅导员穆老师认识了，还成了忘年交，张塞这身高超的品酒技能就是陈教授教的。这老爷子可不是一般人。

1939年，年仅30岁的陈孝彰，也就是陈教授，已经是南洋酒王，在南洋经营着数家大型酒厂，享誉南洋华人世界。从报纸上看到祖国惨遭日寇铁蹄蹂躏，陈孝彰毅然变卖家产，从南洋返回祖国参加抗战。他还利用在南洋的影响力，组织募捐，为抗战做出了巨大贡献。

1941年，陈孝彰留守南洋祖屋的妻子儿女在日军空袭中丧生。南洋远房亲戚报丧的书信中详细介绍了当时的情况，太惨了，尸首都炸没了。

国恨家仇交织在一起，陈孝彰跟鬼子不共戴天。他一方面组织南洋华人捐款捐物，一方面组织义勇军，身先士卒，与敌血战。经过艰苦卓绝的抗战，终于击败了日本侵略者，华夏大地迎来了和平的曙光。

新中国成立后，陈孝彰不想做官，一直在京城最大的国营白酒厂工作。由于怀念已故妻儿，便没有再婚。五十年代末做到国营大酒厂的厂长，同时还在华清大学担任教授。由于其南洋酒王的底蕴，再加上工作性质，国内白酒和国外名酒他都门儿清，成为当时白酒行业的风云人物。其实这些身份成就他并不在乎，亲人故去，孑然一身，唯一能让他欣喜的是国家日新月异的强大，人民当家作主的幸福。他要把自己奉献给国家和人民！

他主动要求在滨江松花江大学退休。上级批准陈教授以教授职称退休，待遇还是相当好的。

沧海桑田，物是人非，当年那些老领导，老同事不少都离世了。那时通讯闭塞，很多人他都联系不上了。他也没打算回南洋看看，为了这个国家他付出了所有，现在他也不想给国家添麻烦。所以在松花江大学，很多人只知道他是个离休老教师。至于当年叱咤南洋的酒王，毁家纾难参加抗战的华侨领秀，专家级的酒行业教授，此时却无人知晓。深藏功与名，他这辈子的经历足够他看破世事，看淡眼前的生活，随时准备跟妻儿团聚！他确实想他们了！

张塞经穆老师介绍，跟陈教授认识的时候，老爷子已经年近九十，耳不聋，眼不花，腿脚灵活，思路清晰，看样子就是个七十岁的老头儿。

张塞第一次去陈教授家，聊了一个多小时酿酒品酒知识，老少二人相见恨晚。张塞走后，陈教授联系穆老师，表示对张塞很满意，以后可以让张塞常来。第二天张塞就又来到了陈教授家，打扫完卫生，又给陈教授做好了晚饭，荤素搭配营养丰富，色香味俱全。然后就站在一边，打算看着陈教授吃饭。

“小张，你站在那儿干吗？”陈教授不解地问道。