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他退下来之后也想过收徒的事情,只不过这种事讲究缘分,碰不到合适的宁可不收。但在魔都却遇到了鲁宏盛,对方的悟性很高而且和他很投缘。</p>

周怀恩虽然没有正式收徒,但二人的师徒关系却早就确定了下来。</p>

就好像廖永新和杜少杰之间的关系一样。</p>

“哈哈,周师傅看来对徒弟很满意啊。对了,周师傅,我和孟总已经商量过了,你以后就是【西川酒家】的行政总厨,负责各门店厨师的考核工作。”</p>

杜少杰和周怀恩碰了一杯,然后宣布了一个消息。</p>

周怀恩离开魔都店之后,总不可能再挂一个万金油般的“顾问”名头吧?鉴于老头的厨艺精湛、脸黑嘴毒,干脆把厨师的考核工作交给他。</p>

“好好好,老板果然还是很贴心的啊。”</p>

周怀恩大喜,然后笑眯眯的盯着廖永新看了一会,很是得意。</p>

廖永新顿时就不开心了,幽怨的看了杜少杰一眼。心说,自己这个徒弟对别人贴心,对师傅反倒不怎么贴心。</p>

杜少杰知道这两个老头互相之间爱攀比,爱斗嘴,但其实关系很好。</p>

“师傅,我打算让你负责整个【西川酒家】的培训工作,孟总打算以后在羊城设立公司的培训中心,培训中心也由你负责。”</p>

杜少杰体恤周怀恩和廖永新,不想让他们继续奋战在后厨。</p>

厨师这份工作除了是一项技术活之外,还是一项体力活。两人的年纪都不小了,手下的中青年厨师也都逐渐成长起来,所以他才会这么安排。</p>

“你终于晓得师傅的好了?你放心,培训的事交给我,错不了!”</p>

这下子廖永新来了精神,马上冲着周怀恩挑了一下眉毛,意思是,你得意啥?我的新位子并不比必差!</p>

“好了,咱们接着喝酒。”</p>

吃饱喝足之后,廖永新和周怀恩互相搀扶着走出了院子。</p>

王永新开车把他俩送了回去,楚琳琳帮着收拾了残局,然后说道:“老板,最近有人在悄悄的挖咱们的厨师,只是对方的身份暂时不清楚。”</p>

“在我这里挖人可没那么容易!琳琳,你最近多操心点,我倒要看看又是从哪里冒出来的狗东西。”</p>

杜少杰一听,眼睛便不自觉的眯了起来。</p>

熟悉他的的人都知道,每当他出现了这个动作,就代表了暴走前的征兆。</p>

最近的烦心事不断,应付了戚成钢的打击报复,刚闲了没几天,大概又被竞争对手盯上了。</p>

不是竞争对手也不可能到他这里来挖人,他之所以生气,就是因为这些厨师才是公司的宝贵财富,牵扯到公司未来的发展。</p>

等楚琳琳走了之后,杜少杰给孟罡打了电话。</p>

不过没找到人,对方这段时间也很忙,经常出差在外。</p>

第二天。</p>

他才和孟罡取得了联系,要求各门店的经理和主厨管好自己的人,不要给别有用心者以可乘之机。</p>

其实无论是【西川酒家】、【海鲜坊】还是【西北面馆】,员工的工资待遇都很不错。在当下来说,绝对属于高收入。</p>

有了这个前提,员工才愿意和公司签订长期聘用协议、保密协议等。</p>

只不过现阶段的法律法规还不完善,这些合同协议到底有多大的用处,现在还不好说。</p>

匆匆数日。</p>

已经有不少员工反映,羊城有一家新开的川菜酒楼,正在想方设法从【西川酒家】这边挖人。</p>

“杜总,这件事打听清楚了,你猜怎么着?那家酒楼的经理居然是张峪发的老婆。这次他们学乖了,对方的门店距离咱们最近的店也有5公里。</p>

嗯,还有一件事。我听说那家酒楼的背景很深厚,具体是谁站在他们的背后,我打听不出来。”</p>

楚琳琳不愧是消息灵通人士,很快就找到了挖墙脚的正主。</p>

“没想到又和张峪发对上了,好在那家伙近两年出不来,要不然事情会变得更麻烦。琳琳,这件事我知道了,你在底下不要乱说。”</p>

“好的。”</p>

杜少杰觉得自己可能姓张的犯冲,那家伙即便是关在里面没出来,都能给自己带来的麻烦。</p>

不过,挖人这种事很难杜绝,他只能被动的防御。</p>

事实证明,对方把张峪发的老婆抬出来撑门面是一招臭棋。</p>

毕竟张峪发的名声在【西川酒家】内部很差,经过最初的一段时间之后,再也没人搭理对方。</p>

对方的挖人计划夭折,居然连一个人都没挖到。(本章完)</p>

。</p>

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