31、第 31 章
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这两种印象差距可真够大的。
姜扶生分神在心里感叹:人的衣容可太重要了。
听赵四说,武琼从未下过厨,姜扶生就做好了学生难教的准备,但没想到,实际教起来,武琼学地挺快,尤其是用刀雕刻翅膀形状那一步,他对力度和间距的掌控简直精湛!
天鹅形状的生面胚做好了,接下来就该烤制了。
姜家烤面点,用的还是炕洞,姜扶生早就想到这两位怕是会嫌弃。
果然,看见了姜家的“炕洞烤箱”,拿着生面胚的武琼直接愣住,而赵四,则直接大叫了出来:“你们居然用炕洞做吃食?!”
主动来烧炕洞的是姜扶生的四叔姜竹,一看这两人的反应,立刻忐忑上了,嗫嚅:“都擦干净的……”
倒是姜扶生,面不改色心不跳,从武琼手里接过生面胚,淡定地说:“先教你学怎样能烤得正好,炕洞就够用了,等下再教你怎么建烤炉。”
是的,为了不让武琼觉得那一百两银子花地亏,她决定把建烤炉的方法也教给他!
武琼面色犹疑地把生面胚放到了炕洞的石板上,努力忽视炕洞带给他的震惊,认真听姜扶生说要点。
旁边,赵四脸上的嫌弃已经快掩不住了,他原本还打算,武琼若是烤出了白鹄酥,他定要抢一个尝一尝。
但现在,他已经食欲全无。
这种炕洞里烤出来的东西,还是留给武琼看上的那位可怜的小娘子吧!
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在姜扶生的讲解声中,面点不一会儿就烤好了,姜扶生让武琼拿出来。
他不顾烫,把亲手做出的一只天鹅酥托到了手心上。
层层叠叠好像纸一样轻薄的酥皮,堆出了天鹅羽翼轻盈蓬松的翅膀,天鹅光滑的白色长颈微弯,姿势优雅,神态中带着一些缱绻依恋……
武琼不知道透过这个面点想到了谁,看着它,脸上露出了一抹柔情。
他把怀里那只木盒中的碎屑倒掉,小心翼翼地把这只完整的天鹅酥放到了里面。
姜扶生等他放好,才问:“那咱们现在去准备建烤炉?”
武琼:“好。”
秋雨连绵不断,空气湿哒哒的,院里的地面也多泡在水里,这真不是个砌砖和泥的好时候。
但,看在那一百两的份上,姜家人没有条件也要创造条件,硬生生清空了前院一个柴棚,把这块地势做过加高的地方腾了出来,专门教武琼垒烤炉。
“那是什么棚子?”赵四对垒烤炉这种粗活不感兴趣,看了一眼就转身,瞧见对面还有一个带门的木棚,不由好奇。
站在他旁边的是姜家最没心眼的姜宝武,一听赵四问,就答:“做烤鸭的地方。”
他一说完,姜宝文立刻在捅了他的背一下,姜宝武意识到自己嘴快,后悔地悄悄缩到了后面。
“烤鸭?”赵四有些好奇,但注意到姜家这群小孩的小动作,明白是不想让自己对那间草棚多知道,心里不由轻哼了一声。
防他?
难道他赵四长得像是会偷艺的样子么?
他顿时没了兴致,随便问一句:“好吃么?”
他就随随便便无趣一问,却没想到竟勾出了身边这群小孩儿一大串溢美之词。
“好吃!”
“可好吃了,又脆又香!”
“还甜!还好看!鸭皮红地发亮,一咬,嘎吱一声,满嘴流油。”
“不对,不蘸糖的话,一点都不甜!”
……
姜宝文根本来不及阻止,兴奋的小堂弟姜宝诚就先答了赵四的问题,紧接着,其他几个兄弟也忍不住七嘴八舌插话。
姜宝文转而一想,说烤鸭多好吃也不会暴露烤鸭的做法,而且他们家烤鸭迟早要卖的,越多人知道它好吃,才能生意越好。
于是,他紧跟着也加入了吹捧烤鸭美味的大军里。
“外酥里嫩,满嘴留香,配上葱丝萝卜甜面酱,裹一张比纸还薄的荷叶饼,能叫人口水流三尺!”
赵四听半天,也就姜宝文这句夸赞还像点样子,其他几个的描述都很贫瘠,颠来倒去就是“好吃”二字。
但是,架不住他们表情到位,尤其是最小的那一个,两眼放光地说着说着,居然嘴里“吸溜”一声,流出了口水!
赵四脸上显露出嫌弃,胃却诚实地搅动了一下——
他馋了。
不行,那个什么烤鸭,他非得吃到不可。
作者有话要说: 跟小可爱们求一波收藏啦!爱你们!
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